家常菜菜谱

红烧青鱼

雾霜

这条鱼本来是LG买来要用另外一种方法做的，所以鱼头都给剁下了，但由于他这几天忙，一直没做，眼看这鱼要放坏了，所以我把它红烧了吃。
槐花麦饭

littlelittle

昨天办公室的同事去摘草莓，还顺便买了槐花回来。这下就有槐花麦饭可以吃啦。现在正是吃槐花的好时节~~~槐花不但可以吃，也是一味良药。中医认为槐花味苦、性微寒，归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效。但要注意的是脾胃虚寒及阴虚发热而无实火的人慎吃。
素炒绿豆芽

籣草児

绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种，且营养丰富。绿豆在发芽过程中，维C增加很多，部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸，可以达到绿豆元含量的七倍，因而，绿豆芽的营养价值大于绿豆。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积，消除疲劳。
南瓜小花馒头

玛丽小妞

1准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。2奶用微波炉加热30秒。3面粉里加入糖、酵母、小苏打，用奶和均匀。4把南瓜切成片，放微波炉高火烘8分钟。5取出后碾成泥状，加入白糖，酵母，加入面粉一起和成面团。6将面团放入蒸锅用少量蒸汽醒发20分钟。7两种面团醒发好后放案板上不断揉搓，然后切成剂子，把白面团剂
蒜薹炒蛋

爱吃鱼的月亮

今天晚上在路上看到了卖蒜薹的，就做个蒜薹炒蛋吧。
豌豆拌金针菇

面朝阳光

1准备好材料。2豌豆下锅焯至断生。3金针菇切段下锅焯15秒。4蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5金针菇过凉水后和豌豆放一块。6浇上调好的汁，浇上辣椒油。
木瓜鲫鱼汤

kiss战女

1鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。2木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。3锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。4倒入开水大火煮至再次沸腾。5将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。6转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
菠萝鸡丸

张董语墨

1准备好鸡肉丸。2黄瓜切成块。3菠萝切成块。4番茄酱用凉开水调开。5油锅烧热，下入葱花爆香。6下入黄瓜炒出黄瓜味。7下入鸡肉丸翻炒几下。8然后下入菠萝。9调入番茄酱，撒适量盐，鸡精调味即可。
营养早餐——春饼卷鸡蛋

gaopingzhao

从我刚记事时起，家里每年清明前后都要烙春饼，煮上一些鸡蛋。用春饼卷鸡蛋吃，有时候还卷油条吃呢。那才叫个香呢。每次学校组织野营，也是带上春饼卷鸡蛋当野餐来吃。那个年代姊妹都很多，不可能经常吃到这样的美食。那时候都是妈妈做，我在一边看着。慢慢的我也就学会怎么做春饼了。现在只要想吃饼就做上一次，能吃好几顿
自制嫩豆腐

gaopingzhao

刚从电视上学的一款美食“自制豆腐”。只要有豆浆、鸡蛋、就可以了，做出来吃着滑嫩爽口。想吃就做，省时省力。

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