家常菜菜谱

榆钱窝头

米粒110

春天满树的榆钱让人看着就想吃！周末和朋友一起去摘了榆钱，做了榆钱窝头，和大家分享，儿时的味道又回来了！
喷香玉米饼

锦色琉璃

玉米饼做法很简单，时间也很快，配上一碗豆浆或者粥，粗粮很健康哦！
芥菜炒酿猪皮

天睦

继续上几个快手小炒，简单下饭好味~~~
黑芝麻蛋炒饭

紫色VS果冻

1准备材料。2把鸡蛋打散。3锅放油，下鸡蛋炒。4下入米饭翻炒。5放入黑芝麻，盐，鸡精翻炒均匀。6倒些生抽。7最后，倒入料酒，翻炒均匀即可出锅。
板粟焖鸡

天睦

这个菜在某人减肥前就做了，一直没时间发，挺香的，现在也一并发上来参加活动哈~~~
【平淡的幸福】腐竹炒虾仁

小乖宝宝

1所有材料洗净。2腐竹切段，虾仁背部划开，胡萝卜切片，洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。3锅里放多点油烧热。4放入腌制好的虾仁。5放入虾仁后不要搅动，晃动一下锅，等到虾仁定型之后再用铲子滑散，虾仁滑好捞出备用。6锅里留少许底油，放入姜丝炒香后放入胡萝卜洋葱翻炒。7放入腐竹翻炒后加入蚝
蒜爆双脆

言慎

1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中）2再次切片。3将木耳泡发，去除根部。4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。5倒入醋。6放入泡发的木耳。7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。
鲫鱼豆芽汤

言慎

1鲫鱼宰杀，洗净。2加入少许料酒，腌一下，取出腥味。3锅子烧热，倒入油，烧热，放入鲫鱼，两面煎黄。4烧过烧水，将煎过的鲫鱼放入锅内。5放入葱段、姜片和八角，中火炖至汤浓颜色发白。6将豆芽洗净，放入锅内。7放入白胡椒粉、盐、鸡精、香油调味即可。
红菜苔炒腊肠

天睦

红菜苔有很多种搭配炒来吃，百吃不烦，只要是当季，就是我们饭桌上常出现的菜菜。
酸辣凉粉

言慎

1淀粉加入5倍的清水，搅成面糊水。2加热，将其煮成粘稠的面糊。3煮至粘稠，关火凉凉。4将其放入容器内，放冰箱冷藏，凝固。5用刀子将其划成小块。6蒜剁末。7生抽、醋和盐调成酱汁。8将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上，在上面倒上酱汁，挖上辣椒酱即可。

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