家常菜菜谱

臭豆蛋炒饭

墨兰清香

1鸡蛋打入碗中加入臭豆打匀。2青菜焯水备用。3调好的鸡蛋倒入锅中煎匀。4鸡蛋煎匀后放入米饭炒熟。5米饭炒散后倒入少量的酱油，和放入葱末，炒匀。6青菜放入盘子里在把炒好的米饭盛入进去即可。
凉拌干豆皮红萝卜

许清风

今天上个爽口的凉拌菜，凉拌干豆皮红萝卜，也算清理一下家里有存货。
鸡蛋火腿炒饭

养花能手

1鸡蛋打散，火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。2先将鸡蛋炒好盛出。3炒锅放油烧热，下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。4放入米饭炒匀。5最后放入炒好的鸡蛋，加酱油和盐调味，撒葱花出锅。
鸡蛋蔬菜饼

养花能手

1鸡蛋两个打入盆里。2加少许盐用打蛋器打散。3加入面粉、牛奶、西葫芦丝搅打成均匀的面糊。4炒锅刷一层薄油，舀进一勺面糊，轻轻转动锅子，让面糊形成薄厚均匀的饼。5固定成型后，翻面烙一烙就好了。
给宝宝的--银耳红枣汤+红枣泥

灵草

1原料洗净。2把红枣从中间切一口。3把所有原料放入汤锅里面。4加入适量的水，然后放两颗冰糖。5盖上盖子，煮到红枣变充盈即可关火。6接着就要做红枣泥了。下面放一个小碗，把红枣放入筛子上面然后扣在碗上面。7用勺子把红枣压烂，把里面的肉压出来，多压几下。8渣肉分离，就得出红枣泥了。（甜甜的，宝宝很喜欢哦）
~香香的千层酥饼出炉啦~

myqf_123

爱吃面食是受我老妈的影响，小时候她经常弄各种各类的面食给我吃滴。以前经常看着做，但是没亲自做过。随着老妈年纪越来越大，身体也不怎么好了，也很少弄了。不管怎么说，我自己爱吃，能自己学着做做也是好的为。想做酥饼的念头有了很久了，可是真正做起来，还总是搞不清什么是烫面、什么是冷水面的，经过多次
牛肉香菇饺子

养花能手

1先和好一个面团饧着。2牛肉、元葱剁成末放进盆里，加各种调料拌匀并搅打上劲。3香菇用水烫过后切成末放入馅里。4搅拌均匀成饺子馅。5包成饺子。6烧开水煮熟。
清爽辣萝卜

小老虎宝贝

1准备白萝卜。因为白萝卜比绿萝卜水分多且不辣口。吃起来口感很好。2韩国辣椒酱。3白萝卜去皮，我只用了一段。朋友要做的话可以吃多少拌多少。4切成小丁。5辣椒酱一勺。辣度，咸度正好，不用添加任何调味品。6把切好的萝卜丁倒入辣椒中。7辣椒酱比较浓稠。白萝卜水分很多。辣椒酱里的盐分很快就把萝卜里的水分腌制出
河北肉糕

波波婆

现在家里面炖肉经常剩下肉汤，大家可以做肉糕吃，是一种很好吃的凉菜。。。。
香煎红鱼

灵草

1红鱼洗净，用盐腌20分钟。2锅里放油，放入红鱼和姜片煎至金黄。3接着翻另一面再煎金黄。4然后倒入料酒。5加点白醋。6倒入少量酱油。7最后倒入少量清水煮熟。

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