家常菜菜谱

现成菜—爆炒鸭肉

吖冰

有时候比较懒，就将就着到市场买了熟的鸭肉回来吃，爆炒过的味道还真不错！
爆炒鱿鱼

瑾萱的美食

沃尔玛买的超级新鲜滴鱿鱼
猪肉炒豌豆

鬼傀魍儡

1豌豆洗干净沥干水分。2猪肉切片，锅里放油，把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3另起锅加油，把豌豆倒进去翻炒。4加进猪肉翻炒。5最后加一些水，盐和蚝油调味，盖上锅盖焖一下，待水分差不多干时就可以了。6出锅了。。。。
茶树菇头烩肉片西芹

瑾萱的美食

1茶树菇泡发洗净。2西芹切长细条。3猪肉切片。4大葱切片。5蒜拍碎。6热锅放入适量油。7葱爆香。8下肉片爆炒。9盛出备用。10原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。11倒一点清水（刚好盖过茶树菇）焖一会。12水干后倒入西芹翻炒。13倒入肉片。14翻炒均匀后放入适量盐、生抽。15炒匀后即可。16出锅装盘即可
腊炒鲜鸭胗

瑾萱的美食

1新鲜鸭胗一盒。2鸭胗焯水。3蒜叶、蒜苔切好。4蒜白斜刀切。5青红尖椒切斜刀。6鸭胗焯水后切薄片。7热锅后放入适量油，尖椒入锅爆炒后放入蒜白。8鸭胗入锅爆炒。9放入蒜叶、盐、生抽翻炒。10翻炒均匀后即可。11出锅装盘。
腊肉炒双蔬

蓝色南半球

1锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。2锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。3倒入芹菜大火翻炒。4芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。5双蔬炒得差不多就少放少许盐类与白糖再把腊肉倒入一起炒。6所有材料翻炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。
蒸出来的春饼薄如纸

雨木

爱吃春饼，每次吃都会吃撑着。就是这样，还是那么爱它。曾经一直很好奇，春饼是怎么做的，也试着做过，但和饭店吃的薄薄的那种就是不一样。原来他的做法是很特别的，不是煎，烤的，而是蒸出来的。而且一次可蒸好多张。包入任何菜都是那么好吃。美啊！
蒜蓉蒸米粉卷生蚝

巧妞

蒜香的鲜O∩_∩O。
另类花心馒头

波波婆

1面粉加发酵粉和成面团2放到温暖处醒发2倍大3用肉馅包住鹌鹑蛋，如果手粘，沾点水容易包4把包好鹌鹑蛋的肉丸包入剂子中5把剂子整形，加红枣装饰，看看--一个个白胖胖的馒头6上锅蒸20分钟，出锅啦！掰开看看，是不是很花心
宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼

倾城妈咪

面对不爱吃蔬菜挑食的孩子,着实让妈妈们头疼.我家宝宝胃口一直不是很大,吃什么都象小猫一样.而且特别不爱吃蔬菜!身为妈妈的我生怕孩子的营养不均衡,所以绞尽脑汁,想尽各种办法让她把蔬菜吃下去.今天这个饼饼就是蔬菜的变身,效果还不错,跟大家分享一下.

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