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  • 皮蛋拍黄瓜

    老杨的厨房

    一款爽口的下酒菜,黄瓜和皮蛋的完美结合。

  • 鱼香韭菜茄丁

    玛丽小妞

    1准备好圆茄子、韭菜、泡椒,小碗料汁。2茄子韭菜切成丁状。3泡椒剁碎,调碗汁:放入料酒、酱油、陈醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉。4先将茄丁小火用油煸炒,可以撒入一些盐,缩短煸炒时间,盛出备用。5锅中留底油,下入泡椒。6放入两个小小干辣椒。7下入茄丁。8烹入碗汁。9下入韭菜快速翻炒均匀即可。

  • 青菜拌木耳

    舒舒的厨房

    1准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2把木耳切成丝。3把小青菜切成段。4辣椒切丝、蒜切碎。5锅中放开水,加入木耳汤一分钟上。6再加入小青菜烫到稍变色捞出。7把全部料放一起加盐、味精、辣椒油拌匀就可以了。

  • 香炒鸡柳

    张董语墨

    1鸡胸肉切成鸡柳。2青椒切成滚刀块。3土豆用切菜器切成螺旋条状。4鸡柳加入适量生抽腌制。5不粘锅加少许油烧热,下入土豆条煎至两面金黄熟透盛出。6锅继续烧热,下入蒜瓣,葱花爆香,下入鸡柳爆炒熟透。7下入青椒快炒断生。8下入土豆条,调入两滴蚝油,适量花椒粉,盐,鸡精调味即可。

  • 蛋皮草头汤

    爱跳舞的老太

    春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮,草头做汤,是我们家乡的传统菜.

  • 三杯鸡翅

    老杨的厨房

    口味浓郁咸鲜,鸡肉有弹性,不老不嫩。

  • 白卤肘子

    爱吃de胖子

    1肘子在火上撩一下猪毛。2用刀刮干净。3放入水中焯水(冷水下锅)。4烧开后用手勺撇去浮沫。5把调料放入纱布中包好。6焯好水的肘子放入电饭锅中,加入水和料包。7盖盖,压上两个小时。8卤好的肘子取出放凉切片,蘸蒜泥汁食用即可。

  • 南瓜花包

    风铃子

    南瓜一直是我的大爱。南瓜又是好东西,健康美味。可以做各种甜点,今天这款南瓜花卷也是我第一做,卷的不太好,但很结实哦。下次再做一定会比这次好!

  • 咖喱茄子地瓜

    张董语墨

    1茄子去皮切成大丁。2地瓜去皮切成大丁。3青椒切滚刀块。4香菜切段。5茄子裹上干淀粉,不要有多余的水分;不粘锅入少许油烧热,下入茄子煎至变软。6然后下入地瓜煎至金黄,下入葱花蒜瓣。7加入适量清水,烧开。8烧开后调入咖喱块翻炒均匀。9加入香菜段,撒适量盐,鸡精(咖喱方的多的话可以不用再加盐,鸡精了)。

  • 凉拌莴苣

    舒舒的厨房

    心都拌凉了!