红豆厨房
1准备食材。2茭白，青椒洗净切斜片，蒜切薄片备用。3炒锅到油，热油炒一下茭白和青椒，盛出备用。4底油炒香蒜片。5加一勺甜面酱小火炒香。6再把茭白和青椒倒入开大火翻炒均匀即好。
1准备食材。2馒头切薄片，葱切碎放入鸡蛋打散。3葱花蛋液加一些盐，水，淀粉搅拌均匀。4馒头片放入蛋液中裹匀，入平底锅中小火煎至两面金黄即好5平底锅少加一些油烧热。
颢榇妈妈
今天做的渣肉饭是在芜湖上大学的时候经常吃的,不知道具体做法,只能是凭着记忆的口感去摸索做的!仍然能让我找回失去的美好记忆！老家宣城也有渣肉饭，只不过里面没有卤千张！ 记忆中的渣肉饭都是一人一笼，热气腾腾香气四溢！上面的渣肉要肥一些，这样蒸的时候，油一点一点的渗入到千张里，再把复合的千张肉香味渗到糯
坨坨妈
这鱼的做法很多，可以清溜、红烧、蒸、拌、煮汤，而我们家坨屁屁最喜欢的吃法，就是我今天做的这种，挂蛋糊下油锅炸再勾入番茄汁烧的做法，每次他一个人能吃完一整盘。
采衣
1萝卜切丝。2牛肉切丝，腌制十分钟。3热锅倒入菜油，等油温升到6成，倒入牛肉，姜蒜旺火炒，八成熟先装入小碗。4倒少许色拉油，放入萝卜丝，盐，少许白糖，料酒 炒至断生。5倒入炒过的牛肉，翻炒均匀，加少许鸡精，葱花，装盘。
老杨的厨房
熏鱼是我们那里特别受欢迎的一道凉菜，婚嫁宴请，几乎都会有。口味有两种，一种是酸甜味的甜熏鱼，一种是咸鲜味的五香熏鱼。 做法都是把鱼炸成酥脆，调上汁，腌渍而成。咸鲜味的汁可以自己调制，也可以按照传统的酱汁。这次我的熏鱼就是我自己调制的，味道特别，可以试试。
浓咖啡淡心情
这个海鲜煎饼鲜美无比，用海鲜酱油和辣根调成汁，吃的时候蘸食，够劲~~~~
1大排肉洗净沥干水份，用刀背敲打几下，并且用刀背斜者交叉拍出少许纹路，这样容易入味。2加料酒，酱油 少许盐腌制30分钟。3锅里放适量的油，油温6成放入大排肉，炸的时候关中火。4两边略炸捞出沥去多余的油。5锅里留少许的油，放入姜蒜，酱，炒出红油。6加少许料酒，高汤烧开（看大排的多少来定，能淹没大排肉即
番茄肉酱面，是我认识西餐的第一印象。一致后来以为意面就应该这么吃。直到看到很多国外朋友，他们随性搭配出的意面。我才被“扫盲”。不过，俺就爱这口：酸酸的，香浓的，还有中国味的番茄肉酱面。
1萝卜洗净去皮切丝，用盐放淘米篮里去多余水份。2肥肉切小块，慢火熬成油渣。3剩余的肉切碎，加料酒酱油腌制入味。4萝卜用力挤掉多余的水份，和肉末拌均匀，放入熬好的油渣和少许的油，放入葱花，拌均匀。5温水加少许酵母和白糖，调均匀，放入面粉，和均匀，用湿毛巾盖上40分钟。6一会放大火上蒸上15分钟。
手机版
鲁ICP备17000595号-38