思凡星·家
来了韶关才知道这里的人特爱吃粉葛,会把粉葛做成很多可口的菜,如:粉葛蒸扣肉、清蒸粉葛、粉葛煲排骨都是桌上经常吃的家常菜,我这个人对吃的很能适应环境,每到一个地方我即能吃惯当地的特色美食更能做具有当地特色的美食,粉葛排骨汤确实是一道非常不错的汤,粉葛吃起来粉粉的、汤汁清甜清甜的、很滋养,还能润燥去湿热
红豆厨房
1准备食材!2绿豆芽掐去头尾。3韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。4炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。5加一点盐,糖炒匀,再加入韭菜继续。6韭菜炒匀后加入馓子继续。7加一点鸡精和香油翻炒出锅。
Q奶茶美食日记
1鲤鱼一条。2鱼洗净,切段,放黄酒、姜片、盐腌制一会。3豆腐切成块,用热水焯一下去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。4将猪板油切小块炼成油,捞去油渣,放入姜片,放入腌制好的鱼块,煎至两面发黄。5煎好的鱼盛到盘里待用。6锅底留油,放入葱姜蒜爆香(蒜、姜要用刀拍烂)、倒入辣味黄豆酱,放豆腐煸炒。7倒入鱼块。
现在什么都吃多了吃腻了,吃的时候也总想换个花样的吃,下面和我一起看看这糯米饭又吃出什么花样了。
1准备好食材。2香干切丝,海带开水煮一下剪短过凉。3取一个大碗放入食材,加入一汤勺姜汁。4加一汤勺自制的红油。5加入少许鱼露,糖,盐,蒜末,美极鲜,香醋,香油拌匀。6放入冰箱冷藏后再吃口感更好更入味。
糖小唐
咱小时候似乎不是很爱吃这个粘火烧呢~~现在却是对这个粘粘滴火烧情有独钟~~隔三差五就要泡上点糯米做上一盘来吃~~ 今天滴早餐就是它了~~不过是改良版滴粘火烧~~换了馅料~~哈哈咱觉得倒有点像煎着吃滴汤圆~~只不过是饼状滴~~
谜琪
天气一凉就想吃炒饭,我想可能是炒饭热量高的原因吧?!最近老公一般第二天有事,头天就通知,明晚不回家吃饭,我就事先煲好多一天的饭,第二天吃剩饭,嘿嘿。讲起来挺可怜的,好在我也喜欢,不可怜不可怜,我的蛋蔬腊味饭既营养又好吃,我吃的还挺美的呢。
大脸娃娃
1准备食材。2鹌鹑蛋放锅里煮约15分钟。3将一小包卤料放入锅内开水中煮10分钟左右,让卤料充分散发出来。4将鹌鹑蛋一个个敲碎再泡一会,目的是为了更容易剥壳。5将鹌鹑蛋一个个的剥壳。6把剥好壳的鹌鹑蛋全部倒入锅内,加入老抽、盐(可多放些)、少量白糖或红糖,熬煮40分钟左右即可。7想更入味的话,也可在卤
这是一道快餐式的饭,味道不错,以前在外面吃的时候份量特少,后来自己在家试着做了,份量足,味道也好,大家也可以试试哦。
1肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。2蒜苗、红辣椒切成小粒待用。3锅内下适量的油,炒熟肉末后盛起待用。4再下锅内炒蒜苗粒,加入盐和味精翻炒几分钟即可。5最后倒入肉末和红辣椒粒一起翻炒均匀,完成。6生菜用厨房剪刀修剪成圆形。