荤菜菜谱

辣爆鸭胗

芹意

劲辣过瘾，爽脆与筋道集一身，佐酒下饭两相宜。
百花酿香菇

薄灰

1准备材料。2挑去虾线，剥壳取虾仁。3干香菇泡发，剪去根部。4将虾仁与肉末混合，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。5肉馅填入香菇中，放在蒸锅里。6大火烧开，转中火蒸七分钟。7倒出盘里的汤汁，加水淀粉勾芡。8淋在菜上即可。
自制午餐肉

玉食贝贝

午餐肉是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉，用作珍珠丸子的经验来做，做出来虽然没有成品的细腻，可口味还是一等的好呢！
独家秘制卤味-----酱香牛腱

苹果笨丫头

夏天吃凉菜的次数增多了，卤味是我的一大爱好，平时没时间弄都是在卤味店买些回来吃，现在有时间了自己动手卤些给父母还有孩子吃，干净卫生，味道也很棒，简单啊！喜欢吃卤味的可以自己动手试试。
芥辣卤花蛤

火镀红叶

花蛤肉质细嫩，味道鲜美，物美价廉，世人喜欢煮食、清蒸、爆炒......都是非常不错的烹饪方法，这里我是用芥辣等调味料卤着吃，味道也是顶呱呱的
金瓜小米排骨

海洋moon

肋排在腌制的过程会吸收调料的味道，在蒸制的过程中，鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中，因此菜品口感软糯酥烂，鲜美飘香。
红萝卜炒肉丝

斯佳丽WH

1切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下；2准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用；3锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒；4煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒； 5肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；6一起煸炒出微微红油来；7加入盐和胡椒等调味料，翻炒均匀即可；8出锅装盘。小窍门这是一
青椒鹅肝花菜

花鱼儿

1材料：青椒、台湾花菜、熟鹅肝2将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。3捞出待用。4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将熟鹅肝放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。8接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。9然后，合入切好的熟鹅肝。10加适量生抽。11加适量盐。1
青椒煎鸡蛋

清欢的烟火生活

青椒营养丰富，是人们一年四季所喜欢的蔬菜之一。青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，
毛豆里脊肉炒茭白

花鱼儿

1材料：毛豆2茭白、里脊肉（已切片）3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6将淘洗好的毛豆下入清水中锅焯开、至断生，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。8翻炒翻炒。9接着，合入切好的茭白，加适量的生抽。10翻炒翻炒。11然后，合入焯好的毛豆翻炒

上一页 92 93 94 95 96 97 98 99 100 下一页

推荐菜谱