荤菜菜谱

大葱炒目鱼

花擦擦

1所有食材【目鱼已洗净】2目鱼洗净切块，放黄酒和姜腌制片刻，大葱洗净切断3起油锅加热,放大葱煸炒炒出香味4放入目鱼煸炒5分钟5最后放少许盐煸炒2分钟出锅
皮带面大盘鸡

欢心

大盘鸡为著名新疆的特色菜肴，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，让人胃口大开
柱候酱爆鱿鱼花

君梦深蓝

整理家中的调料时发现一瓶柱候酱，不知是何时哪个美食大礼包里的产物，从来没有用柱候酱烹饪过菜肴，就有用它烹饪一道菜的冲动，来感受一下它的味道。于是第一次就用柱候酱炒了一个鱿鱼须，在品尝第一口时时立刻感觉到这不是粤菜的味道吗？入口鲜甜、回味芳香、感觉绵柔，终于领悟到原来粤菜最精典的味道大多都是出自这道柱
小炒鸭腿肉

小堂堂妈妈

鸭腿肉的吃法很多，今天介绍一款最简单快捷又有营养的吧，很适合上班族时间少又想吃的好的亲们哦，关键是营养搭配合理，这雾霾天气菜里面加点木耳是必不可少的。
红烧米鱼

花擦擦

1米鱼洗净沥干2起油锅加热放入米鱼煎3煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼全部煎完4煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒5再放少许姜6放少许老抽7放少许清水8放少许盐加盖大火煮开5分钟9放少许糖煮2分钟10放少许葱少许味精翻匀出锅
豉椒排骨

小果_C

1准备好肋排以腌料，将肋排剁成长宽约2cm长的小块2加入腌料将小排腌制10min3青红尖椒切块，蒜切片，豆豉用清水轻轻过下水4热锅，倒入适量油，待油温升至约160度左右放入腌制的排骨转小火浸炸8分钟左右捞出沥干油分备用5锅中留少许油，放入豆豉、青红尖椒片、蒜片炒香6加入炸好的排骨，然后加入蚝油7加入
黑椒鸭腿

一兜兜幸福

1鸭边腿一个.玉米一根.西兰花一朵2把鸭腿骨头剃出来备用3鸭边腿放入盐.生抽.耗油.黑椒粉（多放一点）腌制30分钟左右4锅中加入一小碗水.加入适量的盐和食用油，水开后加入西兰花和玉米焯熟即可捞出备用5锅烧热，加入适量的食用油，放入鸭腿煎带皮的那一面6中小火慢煎到这种程度7加入一碗没过鸭腿的水.中火煮
微波炉——香辣烤翅

鱼鱼。

1买了5个鸡翅，洗净。用牙签在每个鸡翅上扎小孔。放酱油，盐，姜，腌个1小时。2给每个鸡翅正反两面烤翅料。3放入微波炉带的架子上，按“光波组合”按钮4把时间调成15分钟。5分钟以后，给鸡翅都翻个身。10分钟到了，就可以拿出来吃了。5装盘小窍门温馨小贴：烤翅料可以用淀粉代替，可根据个人口味添加腌制佐料
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿

sunshinewinnie

媒体对于星星的报道真是狂轰滥炸，让人不看不行啊，好在我是最近才看的，不象好多星星迷追剧追得那么辛苦，但还是立刻就被这部剧吸引了，俊男美女、浪漫爱情、喜剧搞笑、悬疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，虽然也有人说这部剧太不现实，是脑残剧之类的，但它反正成功了，大家就是喜欢看呀，有什么办法呢……都教授很
虾仁炒鸡蛋

花擦擦

1虾仁鸡蛋2鸡蛋打入碗中搅拌，虾仁洗净沥干水，放入碗中加黄酒、蛋清和淀粉搅拌掩制片刻3起油锅加热放入鸡蛋炒至8分熟留油出锅备用4放入虾仁煸炒3分钟5再放入备用的鸡蛋煸炒6然后放少许盐煸炒3分钟7再放少许味精煸炒8最后放少许葱翻炒均匀出锅

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