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  • 卡布奇诺红糖坚果面包

    香橙可米露

    1准备材料。2后油法将所有材料混合揉成光滑面团。3再加入黄油揉20分钟左右。4揉至拉出薄膜。5然后加入杏仁碎和葡萄干。6折叠的方法将坚果揉进面团中。7盖盖醒至二倍大。8然后排气分成45/个的剂子。9松弛15分钟后,取个剂子擀平。10从一头卷起来。11揉成长条状。12将1过2 3过1 2过3 这样编法

  • 野餐小点心香蕉酥

    gaopingzhao

    香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦,呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢,是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点心,心里非常没底呢。不过我的香蕉酥出炉不久,就被家人哄抢一空了!老公边吃边说,以后就要多尝试新

  • 南瓜杏仁面包仔

    香橙可米露

    1南瓜提前蒸熟挖出南瓜肉冷却备用 准备材料。2后油法混合材料揉成不沾手面团。3加入黄油继续揉20分钟。4揉至扩展阶段。5然后加入杏仁碎。6用折叠的方法将杏仁揉进面团中。7醒至2倍大。8排气揉成40克/个的剂子,松弛15分钟。9取个剂子擀平。10再卷起来。11然后揉成圆球。12排放在烤箱上 互相之间留

  • 咸味奶油棒

    miale

    最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~

  • 黑雪山蛋糕

    miale

    来做美味早餐吧——黑雪山蛋糕

  • 可可蛋糕(面包机版的)

    sheery的妈妈

    面包机前天就到了,当天晚上就做了一个大面包,因为不知能不能成功,所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了,我还加了点普通面粉,心里总是感到很忐忑,但是看到那个大面包时,这样的担忧一扫而空,做的太成功了,深夜12点钟,满屋子都是面包的香味,其实那种味道是一种成功的味道,哈哈! 昨天晚上回家继续折腾,看

  • 蒜香海鲜千层面

    大炒勺

    今天介绍的这款千层面,是真正仿意大利人家庭中的做法,叫做“蒜香海鲜千层面”,其工艺制作流程,完全是大炒勺纯手工制作的,有兴趣你可以仿做,吃起来,特地道!

  • 格状咖喱什锦蔬菜派

    大炒勺

    继续意大利美食。今天,做的这款意大利开胃前菜,属于简约版的。之所以叫做简约版,是因为大炒勺偷懒,没自己制作派皮,而是用上一周在超市里买的现成的印度飞饼来制作的。这也是为了照顾那些不善于制作酥皮的朋友们,供大家来参考。另外,家里也没有黄油了,暂时做不了酥皮。现在条件好了,市场繁荣昌盛啥都有,您不会做酥

  • 济南特色小吃油旋

    gaopingzhao

    作为土生土长的老济南人,对济南的传统小吃是再熟悉不过了,正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步,留存下来的传统文化越来越少,我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童年的回忆吧~原料:面粉  调料:色拉油、葱、盐

  • 西餐做法中餐味------酱汁烤牛排

    kiss战女

    1主料:牛通脊辅料:熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味:烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖2将牛通脊切厚片,用刀背捶断筋。3加入烧烤粉、料酒抓匀放置5分钟。4将入好味的牛拍蘸上一层薄薄的面粉。5放入平底锅加少许黄油,放入肉片煎至两面变色断生后盛出备用。6取一小碗,加入3勺白葡