1准备原料,五花肉,虾仁剁馅,韭菜,洋葱和辣白菜切碎2将面粉和水搅匀,加入盐,五花肉馅,虾仁馅,韭菜丁,洋葱丁和辣白菜丁3搅匀4取一平底锅,将油烧热,用饭勺舀一勺面糊,轻轻铺在平底锅里,逐一煎熟。
1把大白菜一切四,然后洗干净,沥干。然后每张叶子上都抹上一层盐,腌6个小时。2把苹果,梨,姜,蒜头,虾皮全部切成末。3然后倒入辣椒面中,再在辣椒面混合物中加入鱼露搅拌均匀备用。4在50克糯米粉中加入400毫升的凉水,放在小火上不停搅拌成糊状。5然后把糯米糊放凉后倒入辣椒面混合物中,搅拌均匀。6把腌好
11、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;22、锅中放入少许油;33、将洋葱和大葱倒入锅中;44、煸炒出香味;55、加入白菜;66、加入胡萝卜;77、加入清水;88、没过食材;99、加入适量韩国辣酱;1010、搅匀;1111、加入韩式鱼饼;1212、如图;1313、加入年糕条;1414、如图;15
一直以来,看着外国菜谱都觉得很好吃的样子,为了吃到正宗的韩式炒年糕,我朋友给我买了韩国年糕还有韩国辣酱,想想韩式年糕那个红红糊糊的样子,其实还真不是很美观,味道以酸甜为主,辣为辅,还能接受,所以这次球球版的韩式炒年糕,我没有把菜和年糕一起炒,因为不想把菜煮的太烂,不好吃,也为了外形好看一点,我把炒好