韩国料理菜谱

韩国美食中最受中国人喜爱的一味韩式辣白菜

坨坨妈

论起韩国美食，流传最广的莫过于韩国的泡菜，而韩国泡菜中最负盛名的，当属辣白菜无疑。辣白菜是朝鲜、韩国世代相传的一种佐餐食品，在朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。近几年由于韩流韩剧的影响，韩国美食在中国也开始占有一席之地，
夏季开胃菜----- 韩式泡菜炒牛肉

颢榇妈妈

1牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。2牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。3韩式泡菜切小块。4姜切丝,蒜切片,洋葱头切片,葱切段备用。5锅热注油,倒入腌好的牛肉丁。6划散炒开。7至断生变色盛起。8另起油锅,倒入姜丝,蒜瓣和洋葱头片一起煸炒出香味。9倒入韩式
韩式炒凉粉

颢榇妈妈

1自制凉粉凉粉切块备用。2葱姜蒜分别切碎末备用。3锅热注加入凉粉块小火煎至2分钟。4颜色稍微呈透明状时加入姜蒜末。5一勺韩式辣椒酱。6再加入半玩清水以没过凉粉块三分之二即可。7大火烧开转小火烧约三分之一汤汁时，加入少许盐。8倒入金澜酱油调味即可9最后大火收汁，撒入葱花即可。小窍门1.凉粉本来就可以凉
韩式酸辣黄瓜条

西马栀子

韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
宅女版紫菜包饭

我想学我爱吃的

我是一枚标准的腐女，我很爱吃紫菜包饭，但是又闲买材料费事，所以就做了一款超级简单的紫菜包饭，PS：爷爷奶奶出门了，家里只剩我，这些材料也是家里最后的了。如果你和我一样，那就来看看吧,（因为家里就剩这些了，家里超市进的亲们，可以放自己喜欢的料，我推荐：鸡肉，肉松，油菜，还有蛋皮~^_^~）。
【炸酱面，花样做】：韩式炸酱面

kiss战女

每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头，你是不是也垂涎三尺呢？吃惯了中国的炸酱面，偶而换换口味，也是不错的。如果是韩剧粉丝都会很清楚,吃炸酱面还一定要配腌萝卜,解油去腻清脆爽口，来满足自己的口腹之欲吧。
韩式泡萝卜

烟水迷离

1准备一个萝卜。2洗净切小块。3放盐腌5个小时。4腌好的萝卜洗两次沥干水。5苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。6把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。7放两勺辣酱。8把配料拌匀。9可密封的容器放入一半的萝卜。10再放一层配料。11把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。12盖上盖子室温放两
独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅

浓咖啡淡心情

鸡翅的吃法可以说是数不胜数，今天俺给大家介绍一款具有独特风味的烤鸡翅，这是一道利用泡菜来做调味的韩式料理，如果家中没有烤箱，可将腌好的鸡翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈现，风味依然不减。如果家中有烧烤炉，可将腌好的鸡翅带到野外，边烤边刷酱料，趁热吃美味无比~~~
烤泡菜饭团

浓咖啡淡心情

还算比较正宗的一道韩式料理，口味独特、制作简单、便于携带、冷食味道也好，还可以配生菜一起食用，全面均衡营养。
韩国烤肉（煎锅版）

浓咖啡淡心情

很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的锅，这样比较容易翻炒，否则牛肉会粘在一起，炒不散。

上一页 11 12 13 14 15 16 17 18 19 下一页

推荐菜谱