左颜
1用温水把粉丝泡开,先放一边,然后准备好蒜蓉,辣椒切碎2将虾洗干净,取出虾肠,在背上用刀对半切开3取出泡好的粉丝,铺在盘子底下,然后将虾摆上去,将蒜蓉放在虾背上,另外一些蒜蓉放在粉丝中间,加一点蚝油4大锅烧开水,将摆好盘的虾蒸熟,大约五六分钟就可以了5重新热锅将油烧热,将热油浇在虾上面,大功告成
遥远の呼唤(爱茗)
白丝鱼肉质鲜嫩细腻,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养丰富。
是甜甜呀
香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都爱的西芹,绝配啊。
小帅厨娘
好吃美味
糯糯的糯米丸子
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
蚂蚁脾气
虽说已经入秋,天气转凉,嘴馋的我实在是忍不住尝试做了醉鱼,醉鱼一般要在冬天做的,做法跟平时我们做腊鱼腊肉差不多,所以气温很重要,可是我竟然做成了,虽然因为气候原因味道差了很多,但是解馋了。这成功的醉鱼,还是多亏了广东那给力的太阳可以暴晒成鱼干。
為食妹媽咪
1花蟹洗净开边2材料:土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱3把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状4先把红萝卜用开水煮5分钟左右,然后捞起备用5在炒锅里倒入花生油加热,然后放入土豆粒和红萝卜粒,炸至金黄色后捞起备用6重新热油,放入花蟹,炸至金黄色7把所有备用材料全放入锅里
梦悦的小灶炉
1准备材料,黄鳝宰杀后去头和内脏切段清洗干净。在鳝段背部切花刀。2炒锅中烧开水,倒进黄鳝段焯水,捞出凉凉。3炒锅大火烧热放进猪油化开。4下入蒜瓣和葱姜爆香。5倒入鳝段快速翻炒6放入老抽生抽醋和糖快速翻炒。7倒入清水加盐胡椒粉烧开改小火慢炖20分钟。8大火收汁即可。
阿大^.^
超市促销打折,我和老妈也跟着凑热闹去,果然捡了不少便宜,今天做的这鱿鱼就是其中之一,其实海鱼在我们湖北这边还真吃的不多,可能我们的淡水鱼多吧。换个口味也还不错!
飨韵
秋过三天鱼南下,菜场里的水产多了。早晨和素带着包包在乡间菜场逛着,苏着实嘴馋了,就舔着脸跟素说要吃海鲜纱面,于是买了鲜虾和花蛤等食材。大口大口的吃着,手作纱面的味道裹夹着海鲜的鲜美挤入,只剩下一只大大的空碗仍在回味~~