楠楠的美味生活
红鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。并且有益气养血,舒筋利骨的功效。
Ai遇雪私厨
蒜蓉虾是我最喜欢的做虾的方式之一,既有蒜蓉的香味,又有虾的鲜美,让人欲罢不能
口袋里有糖_sWYgTd
1腌鱼醋料酒生姜葱2成品蒸鱼十分钟然后闷蒸五分钟接着撒上葱辣椒再焖蒸五分钟弄好啦 热油放点花椒爆锅然后把油浇在鱼上3切记浇油
公主成长记
咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。
小驴兄私房菜
1先把配料切好,指天椒,蒜头切碎2然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐3蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出4扇贝蒸好后,就烧椒油汁,锅里放油,待油烧后放入少许蒜蓉,指天椒,少许,酱油,爆香后,直接淋在扇贝上,就可以了
忧寞
1处理好食材2佐料3放入油加热,先放入砂糖炒至黄色,然后放入姜,麻椒,辣椒面,茴香翻炒。炒至香味扑鼻。4倒入鲜虾,生抽继续翻炒至虾红5把切好的青椒放入拌炒,仅仅为了美观。6焖烧30秒起锅
疯自王
薄薄的鱼片,细细绿绿的葱花,软硬适中的米饭,最勾魂的是那两勺蒸鱼酱油。清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。和米饭一起煮着吃,味道很是鲜美。
水晶咕噜肉……
1今天做个色香味俱全的 油闷大虾可以当年菜哦 红红火火 好兆头准备大虾若干只 洗干净2用剪刀剪掉前面的虾枪和须子 爪子 再顺着背部剪开 挑出虾线3小火慢慢爆香大葱 大葱变焦黄色了就捞出来 用葱油炒虾4一面红色了再翻面 放姜丝 稍煎一下 让虾的表皮酥脆5加酒 白糖 一般用料酒 不过我都是用白酒 我不喜
蔡肴
1龙虾清理干净2锅里加油,油要多放辣椒,八角,姜蒜炒香3龙虾放入锅里翻炒4炒香,放白酒黄酒翻炒香,扒出油放豆瓣酱和火锅料炒,翻炒两分钟均匀,放花椒炒放十三香生抽酱油胡椒粉翻炒5加开水盖锅盖烧三四分钟6加糖鸡精翻炒,慢慢收汁,尝尝味道出锅7成品,香麻辣
祯祯宝贝
1新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴2海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味3撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉4锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸5炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅6炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美7海虾炸着吃