2022-12-11 17:19:46
每次去小店吃饺子的时候,总会同时要几个紫菜蟹柳卷,4岁的儿子也很喜欢吃。看起来和寿司卷差不多,回来就自己试着做了。吃到最后才想起拍成品,图有点丑,但是味道不错的。
2024-01-21 19:18:12
1糯米提前浸泡,至少4小时;(我是中午吃完饭开始泡,晚上做饭时用。)2准备材料3葱、姜、土豆、胡萝卜切末;咸蛋黄切粒,大小按喜好;4把葱末,姜末,土豆末,胡萝卜末加入猪肉末搅拌,再放入适量的盐,糖和生油调味并搅拌均匀;(可以按喜好加入一些其它调料)5糯米沥干水;取适量的拌好的肉末,中间包一块咸蛋黄,
2023-01-07 05:04:29
早前泡了一瓶酸萝卜,不如拿一些做个汤吧。这次的酸萝卜放多了点,汤偏酸了些,下次适当减量。已经习惯用电饭锅煲汤,不用看火也不会溢出(╮╯▽╰╭好吧,说穿了就是懒一点),可能火候差一些,但还是挺有滋味的。
2022-12-06 04:21:49
特别提醒:晒广式腊味在冬至前完成比较好,冬至后晒的据说没那么香,所以要注意时间哦。和很多家庭一样,秋冬会腌制腊肉、鱼干,腊鸭,全家人都好爱吃。