羹类菜谱

豆腐鸡蛋羹

雨欣欣欣

嫩豆腐和鸡蛋的完美结合。既营养又美味又好吃。老少皆宜，别有风味。
豆浆蒸蛋羹❤️口感嫩滑，入口即化

阳春白雪小食光

强烈推荐的一款早餐，豆浆可以蒸鸡蛋？？不要怀疑，真的可以❗️❗️口感嫩滑，入口即化，易消化吸收，别小看一碗小小的蛋羹，营养丰富，美容养颜，有豆浆，有鸡蛋，解决孩子挑食问题
银耳鸡蛋羹

阳台上的草莓

1银耳用水泡发。2银耳挤出水分，用刀切碎。3把银耳碎放锅里加水煮开。水量要比需要的量多放些，炖煮的时候会耗去一些水。4鸡蛋打散。5加盐搅拌均匀。6银耳大火煮开后中火煮15分钟至银耳软糯，汤汁黏稠，打入鸡蛋液搅成蛋花。7放入生抽，醋，盐，香油调味即可。8成品图。9成品图。
桂圆红枣银耳羹

阳台上的草莓

1银耳泡发。2把银耳撕碎和红枣放锅里加水大火煮开。3大火煮15分钟，银耳汤起大泡沫时放入桂圆肉改中火接着煮15分钟。4用勺子舀起银耳汤往下倒，汤汁带黏性发稠即可。5成品图。6成品图。
蘑菇豆腐羹

清水淡竹

1蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2锅中放油烧热，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽。3加水烧煮。4撒入蒜苗，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡。5成品。
板栗南瓜糯米糊

清水淡竹

1南瓜去皮切小块，板栗去皮，糯米适量。2糯米淘洗后和南瓜、板栗一起放入破壁机中，加适量水启动滋补糊程序。3香滑糯米糊，加上几片蛋煎馒头做早餐，当做餐间饮料也挺好。
滋补养生糊

筠旸JY

1全部食材备好，小芋头去皮，红枣洗净去核，小米洗净，坚果我用的是三只松鼠袋装的，品种多，方便拿取。2放入破壁机里面，倒入清水至1000毫升。3启动养生糊键，自动完成工作。4成品图！5成品图！6成品图！7成品图！
蒸蛋羹

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
绿色鸡蛋羹

家yao

新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????曾经在某短视频平台很流行的一款有变化的鸡蛋羹，喜欢这样有创意的美食。
银耳红豆羹

阳台上的草莓

1银耳用水泡发后去根撕成小朵。2加水煮开。3放入蜜红豆中小火炖30分钟。4米豆里含有红糖，汤汁会有糖色。5在锅沿上架一根竹筷再盖盖防溢。6最后盖严锅盖焖10分钟即可。7成品图。

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