羹类菜谱

蛋皮豆腐羹

贰姑娘是个吃货

这道羹清淡少油，适合节后清肠胃。
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹

叶子的小厨

春天到了，万物复苏，初升的一抹阳光照进来，心情也格外好，厨房交响乐在每天清晨响起，美好的一天开始了...... 一年之计在于春，一日之计在于晨，春天的清晨，我为了宝宝做个虾仁鸡蛋羹，这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富，是宝宝格外喜欢的早餐之一。虾仁用了黑胡椒粉和蒸鱼豉油来腌制的，出锅
百合莲子羹

乐：在吃

百合莲子枸杞羹，百合可以生津，莲子可以清心火，枸杞滋阴补肾
桂花莲藕羹

肥小菇

藕，出淤泥而不染；藕，给阿菇的感觉，一直都是一种清甜的形象。白白的，脆脆的，吃起来有点甜甜的味道。淡淡的甜味，很清新，仿佛中能看到花仙子在翩翩起舞。小时候，一直都很喜欢用藕粉冲甜羹吃，黏糊糊的，甜蜜蜜的，非常好吃。前一阵子菇菇看了本杂志，里面有介绍到关于莲藕的一些信息，作为一个吃货级的小厨娘的本性暴
百合莲桂冰糖饮

食·色

百合有补中益气，润肺止咳，宁心安神的功能，对于中老年人最易发生的频咳咯血，慢性支气管炎，支气管扩张，肺结核，肺气肿等症有较好的食疗功效。莲子可健脾理胃，止泻涩肠，养心安神，补肾固精。与桂圆同煮，对神经衰弱，失眠多梦者有一定作用。与百合同炖，可用作肺结核低烧，干咳患者及病后体弱者的滋补食品。三才合一，
掌握五点银耳快速熬出胶——煮一锅美容瘦身的木瓜银耳羹

苏苏爱美食

每逢佳节胖三斤，我胖了两斤半，。小伙伴，偷偷告诉我过年你们都胖了几斤哈？一定要胖得比我多些哈，好让我乐一乐，。过年胖了是福气，但节后还是要保持苗条滴，人说会吃的女人才漂亮，这话是肯定滴，。这个时节，会吃的女人们会给自己煮上一锅美容瘦身的木瓜银耳羹，这样的汤水会让人越吃皮肤越好，越吃身材
牛奶南瓜羹

食·色

无人问津的南瓜，独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈？一时间，改变计划，没人来搭理你，让我来搭理你好了。否则，你就只能去垃圾堆里呆了。。。。牛奶南瓜羹，一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧？不过，似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿，会让奶汁变成浓稠一点，不过，还是省了吧，费事儿
白菜肉骨煲

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1把肉骨洗净，放入锅里焯一下。2焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟。4把煸炒过之后的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂锅。5开小火，将砂锅里的排骨慢炖30分钟后，加入洗净的小白菜。6白菜煮熟，出锅即可想用美味。
红枣银耳莲子羹

爱吃鱼的可乐

1银耳枸杞薏仁莲子放入冷水中浸泡，银耳泡发后去根撕成小朵。2红枣洗净备用。3砂锅中放入银耳枸杞薏仁红枣莲子，加入浸没食材的水即可。大火烧开后转中小火炖煮1小时至银耳软烂，关火加入冰糖。4香甜软糯美容养颜的银耳羹就做好啦。
葱花蛋羹

馋嘴乐

鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简单一些。试试看。

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