高颜值菜谱

玫瑰花南瓜馒头

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馒头作为早餐，是很多家庭的必选。给普通的馒头加点南瓜，做成玫瑰花，不仅营养，还好看。南瓜营养丰富，与面粉搭配，面柔韧好吃，蒸出馒头香软蓬松。给早餐添加营养，就是南瓜玫瑰馒头。
椰香老婆饼

小耳Maggie

面包机：东菱6D中粉：王后T45低粉：王后软白低粉熟糕粉：易小焙熟白芝麻：易小焙
芒果花北海道戚风

Q猪宝宝

北海道戚风是我品尝过的最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕。这款蛋糕的液体含量很高，面粉含量很低，所以不足以支撑蛋糕，通常出炉后都会坍陷回缩，正因为这样，我们才有空间往里面填充馅料，使它重新变得饱满。这次借助混合了巧克力酱的白豆沙将凹陷的北海道戚风表面抹平整，然后在其表面摆上甜软的芒果花装饰而成，作为宴客的
大理石纹方砖土司

情一诺

在土司的配方中，加入豆沙馅，经过层层叠叠的制作过程，成品很好看，让土司不再单调。
圣诞老人馒头

快乐的珊妈

充满童趣的圣诞老人馒头，孩子们抢着要，????????????????
大理石纹花生酥糖小土司

食·色

看到一个土司的整形方式，看起来很不错，正是想要的层层叠叠的效果。还剩了一点花生酥糖，继续用来做个小土司。花生酥糖虽然很容易被搓散成粉状，却还是有少部分小小的硬糖块，把面团给搓破。包好，擀开，折叠，擀开，就好像开酥的感觉。待到切条编辫，才想起好像还没用面团编过四股辫。一时间，竟有些手足无措，不过很快就
肉松小疯子

凤梨娜娜

1波兰种提前做好，室温发酵后，放入冰箱冷藏过夜后使用。2除黄油外，所以材料揉成团，扩展后加如黄油和盐。进行基础发酵3面团发酵之2倍大，手指沾粉，戳洞。不塌陷不回缩即可。4排气将面团分成小团，每个小面团60至80克。这个看自己喜好。克数多的面包个子大。覆盖保鲜膜松弛15分钟。5取一小面团擀成牛舌型。6
巧克力贝果

四月微雨

1准备好食材：高筋面粉440g、细砂糖80g、可可粉10g、纯净水250ml、盐6g、耐高糖酵母5g、黄油14g、巧克力豆100g。2除黄油以外食材入厨师机搅拌缸内，揉成光滑的面团，在加入黄油揉均匀。3揉好的面团分割成12等份团圆，覆盖保鲜膜松弛15分钟。4取一只团圆，压扁擀压成椭圆形5放入巧克力豆
小熊南瓜慕斯

乐食记

这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯，口感好似慕斯，细腻、润滑柔软，但吃上去没有慕斯的腻，健康美味，老少咸宜，而且做法简单，外形又萌萌的很有吸引力。
斑马纹戚风蛋糕

飞燕888

1材料。220g热水加入8g可可粉，搅拌至均匀无颗粒备用。3准备好两个干净无油无水的大碗。4准备好两个一样大的勺子。5蛋黄蛋白分离开来。6蛋黄加入十克糖，四十克玉米油五十克牛奶搅拌均匀。7筛入低筋面粉。8切拌至均匀无颗粒的蛋黄糊备用。9蛋白中加入几滴柠檬汁，启动打蛋器打至粗鱼眼泡时加入第一次糖。10

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