糕点菜谱

桂花赤豆糕

李李小酒窝

红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。红小豆营养丰富，用途广泛，风靡世界。桂花赤豆糕功效：　　补益脾胃，强壮身体。　　
变废为宝之【吐司麻薯】

亚希珍祥

1吐司麻薯的材料。2鲜奶中加入鸡蛋拌匀。3吐司去边切成方形状的小吐司粒。4花生粉和幼糖混合均匀备用。5拿一片小吐司粒放下鸡蛋液中吸满蛋液。6去掉多余的蛋液沾上一层太白粉。7放进热油中炸至微金黄色即可。8炸好的吐司粒。9放进花生糖粉中裹上一层花生糖粉。10就是好吃的“吐司麻薯”了。11再撒些黑芝麻装饰
花生核桃酥

南京DD

1花生核桃先炒熟，切碎备用2把以上材料混合在一起拌均匀，揉成面团3按每个10克的重量搓成圆球按扁放入烤盘4最后在每个半成品上面刷上蛋黄入烤箱，上下火温度在120度，烤20分钟即可
三宝芋头糕

亚希珍祥

1三宝芋头糕的材料。2芋头去皮切薄片放蒸锅蒸熟。3三宝料的香菇浸软，虾米洗净略浸和腊肠全都切成小小粒状。4锅中放1汤匙橄榔油烧热放下三宝料爆炒。5炒出香味即可放下三宝调味料（酱油，白糖，绍兴酒）拌匀。6炒好滴三宝料起锅装盘备用。7把2/3蒸熟的芋头用叉子压成泥。8另1/3略为弄碎成小粒状。9粘米粉和
柠檬蒸糕

下雨等彩虹

这款蛋糕好清爽，不油腻，吃起来还有柠檬的香气，还有酸酸甜甜的感觉。爱吃甜点朋友们就可以做这个款蛋糕来吃，也不会发胖。
快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕

漂亮马婆

家里断粮（小零食）的时候，没办法想到的一个小吃，也不知是否前有古人，是否后有来者，琢磨着就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕还要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉，不然蒸出来口感还好。若想味道更好，来点蜜红豆，下次再试。
紫薯无花果馅冰皮月饼

籣草児

还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的，可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃，甜的不敢吃，家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。
椰香白玉糕

610mmm

小孩子的经典美食，大人吃了也满嘴留香
黄豆面发糕

天天吃土豆

喜欢吃面食又不会揉面的朋友可以试试发糕，用玉米面也可以，我正好有超好的黄豆面，就用黄豆面做了，有浓浓的黄豆面香味，真的很好吃呀！！
蒸三文治蛋糕

亚希珍祥

1三文治蛋糕全部滴材料。2锅中放少许油爆炒肉碎至变白。3加入调味料拌炒均匀。4装盘拿起备用。5鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。6慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。7分几次筛入面粉，拌均匀即成面糊。把它分成2等份。87寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。（用牙签插入，拉出不沾面糊就代表熟了

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