糕点菜谱

当柔软土司遇上香甜红薯泥（葡萄干天然酵母）

睡觉绵羊

在德国超市买得到非常漂亮的红心红薯，4.99/kg就是。（苦恼的是，在国内一个多月，买了好多次“红心红薯”，都不够红，不够甜。）其实最喜欢吃烤红薯，那种最土的方法，用炭炉子烤的。可惜这个在德国比较难实现了。就总是用微波炉蒸锅来蒸。蒸到非常非常柔软，剥了皮，还烫手的，呼呼地边吹边吃，哈哈地吐气，感觉
盆糕

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过去北京的切糕铺一般在冬季经营盆糕。隆冬腊月，您若手垫木纸，来上一块刚出锅的盆糕，既御寒保暖，又裹腹健身。如果再遇上个大雪天，您不用吃，就是见到这情景，也难以忘怀。真可谓："寒冬腊月雪花飘，门内青烟唤盆糕。旧京美食实难忘，不知今日何处销"。色泽红白相间，粘软甜香。
日式炸饭团

亚希珍祥

今天我不做吐司了（做得我自己都有点怕怕滴，相信各位美食家也都看腻了）。我要改改口味，换换外形，那今天就做个东洋味的“日式炸饭团”吧。我家小子吃了大呼好吃呢！他滴午餐就用这个解决掉了。最要紧滴是他把平常都不碰的蔬菜给统统吃下肚啦！高兴。。。。。
馋嘴小吃---山药绿茶糕

红豆厨房

这是一款凉点小吃。用山药泥做馅，加入了绿茶粉，白绿相间非常的养眼，入口软糯香甜，而且更加的健康营养。
卡仕达香蕉软派

浓咖啡淡心情

很好吃的一款软心派，馅心口感似布丁，外皮酥软，俺喜欢，希望大家也喜欢。
液种肉松料理面包

睡觉绵羊

麻烦地按自己口味制作了肉松，就是为了给大T做肉松面包吃的。选择了用液种做的柔软面包，铺上奶酪、玉米、葱花、肉松和香料美乃滋。完全可以当饭吃的料理包。或许自己做的肉松不够外面卖的蓬松，而且因为给了甜椒粉和卡宴胡椒粉，颜色非常地深；也许这不是最好看的肉松面包，但是因为按自己喜好自己做的肉松，吃起来绝对是
浓郁巧克力蛋糕—— 电饭锅做

亲亲妈

就是香浓的巧克力味儿，电饭锅出品的蛋糕比烤箱的就是来的柔嫩亲亲表示很满意亲亲爸爸一边吃一边不住感叹‘你用了多少巧克力呀’
原味泡芙

小厨飘香

这是我第三次做泡芙，前两次由于种种原因都失败了，这次方子是学习薄灰的，非常成功。感谢薄灰！
手工健康香蕉核桃包

千惠烘焙

以前很喜欢沃尔玛的香蕉包，每次去都会买。自己学习烘焙之后也尝试着做了两次，效果不好。又干又硬，口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包，非常棒！又勾起了我试一试的欲望。再一次的尝试，让我找回了记忆中的味道，更有成功的喜悦。
暄软，甜蜜——试手老面包

提啦米酥

最近美食天下在刮风，刮起了一阵老大不小的老式面包风。看得俺那个眼馋啊！因为本人一直偏爱老式面包的暄软和香甜，手痒痒得厉害，感觉不一试为快心里真的是老大不舒服滴！赶紧动手罗！方子是爱和自由滴，稍有改动，在此得感谢她，照着她的方子做出来的面包真是非常不错滴！俺也超喜欢用手一点一点撕着吃，感觉太棒啦！再来

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