1准备材料,梨和新鲜芡实,南芡要比北芡好吃,北芡比较大2梨去皮切小粒,梨煮熟了会变酸,如果你打算吃梨就切小点,不吃就切大点,等煮熟了容易挑出来3煮锅里放入4碗水(你打算吃多少碗就多少水)把梨粒先放入煮5分钟4再放入芡实煮10分钟5最后加入白糖(适合自己口味的量)即可6成品。常吃美容养颜哦!
一开始熬阿胶糕是自家吃,后来朋友也想要、亲戚也想吃。因为市面上的阿胶糕大家吃着不放心,假的真心很多,工厂生产的又没有纯手工的好吃,所以最后就做来卖给亲戚朋友,一直做到现在。熬阿胶关键是火候,自己熬嫌麻烦的朋友可以加我好友,也可以帮您代加工。福牌和东阿都是最好的阿胶,建议大家选用品牌阿胶,一定不要贪便