前段时间做了一次曲奇饼干,真心没觉得打发黄油是一件多麻烦的事,软化黄油倒真是让人头疼,原本计划吃过晚饭做的,冰箱冷冻室拿出黄油一个小时后发现还是硬的,估计到睡觉前也软化不了啦,那就第二天再做,早上起来发现居然还是硬的,只有表层有点软了,汗啦......盖好放太阳下晒晒....总算是软化了,打发...
这款蔓越莓饼干味道真心感觉很不错,值得收藏记录。我做饼干大都是为了给儿子准备点小零食,有时会多做一些做为我和老公下班回来后的充饥零食,小家伙基本一款吃完后,都不在吃这款了,因此我就会再继续另一款,做烘焙这么长时间老公还就第一次夸这个饼干味道不错,吃了一块又一块。这款饼干制作简单,味道有点酸,有点甜,