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  • 炝拌穿心莲

    西马栀子

    穿心莲 性苦,寒,可清热解毒,凉血消肿。

  • 鸡蛋沙拉三明治

    海蓝澜

    1准备好所有材料,可把全麦吐司烤一下或煎一下(略烤一下就行)。2鸡蛋冷水入锅煮,水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时,可焯烫芹菜。3烫好的芹菜放冷水中。4洋葱切碎末,芹菜切碎末。5煮好的鸡蛋放冷水里,容易扒皮。6黄瓜切片。7鸡蛋切碎。8洋葱碎、芹菜碎和鸡蛋碎混合。9加沙拉酱,少量盐和白胡椒粉调味。10

  • 锅盔

    爱吃de胖子

    锅盔,一种四川小吃,吃起来麻脆可口。

  • 玛德琳蛋糕

    甜牙敏

    玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。

  • 美味蛋糕DIY

    霞美人

    1原料:鸡蛋4个,酸奶200克,白糖50克,黄油40克,低粉40克,玉米淀粉25克。2分开蛋黄蛋白。3蛋白加白糖打至干性泡发(可加几滴醋)。4黄油化开。5倒入酸奶。6搅拌均匀后倒入蛋黄搅匀。7筛入低粉和玉米淀粉。8充分搅拌至无颗粒。9舀1/3蛋白泡加入蛋黄糊中充分翻拌匀。10全部倒入蛋白中继续翻拌好

  • 牛油曲奇

    甜牙敏

    1黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。2用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。3分三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。4完全拌匀的样子。5低筋面粉筛入黄油糊,再加入色拉油,把面粉和油拌匀,成为均匀的曲奇面糊。6用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上

  • 初夏的(薏米粥)

    老姜的屋里香

    1先准备好材料。2把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。3用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。4如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。小窍门薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少

  • 麦片脆饼

    jayne

    1(此量可做17个左右)黄砂糖加黄油用小火边煮变慢慢搅拌至黄油融化,熄火后加入即食燕麦片。2做法1的材料放凉后,加入全蛋用打蛋器拌均,将低筋粉、泡打粉及糖粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。3将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右。4取出面团约15克,用手揉成圆球状,直接放在烤盘上

  • 甜梨派

    甜牙敏

    甜梨派,很多人都做过,但是要做的好看,需要十分细心,难点倒不在派皮和馅料上,而是在表层的装饰上。要做的漂亮,得把梨切得既薄又均匀,摆放的均匀有层次。考验刀工的时候到啦!

  • 土豆烧鸡翅

    双鱼座米屑儿

    1鸡翅洗净,每个根斩成三个小块备用。2小土豆对半切,用刀在每个小块上扎几下方便入味。3姜蒜切好备用。4锅里放少许油,小火,下冰糖熬糖色。5熬出糖色,倒入鸡翅炒匀。6放姜蒜一起爆香。7倒料酒、盐和鸡精。8放入土豆,炒匀,加水没过鸡翅和土豆,大火将汤汁烧开,转小火烧制。9大概20-30分钟后,汤汁浓稠,