家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
快乐味道
第一次做蛋糕是用电饭锅做的,结果是全沉底了,压根就不能吃,嘻嘻。。。后来我在网上查了为什么回缩的原因,今天下午我决定再做一次,结果成功了。真的是很高兴。
黑黑小猫
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
湘粤情
1光鸡一只,鸡头爪斩下内外处理干净备用。2红葱头去除外层老皮清洗干净。3坐锅烧水,水开后将鸡放入蒸15分即可关火,关火后再继续虚蒸三至五分钟。4红葱头用刀稍拍压放入碗里,再放入葱段,拍烂的蒜瓣加入沙姜粉。5淋入麻油,调入李锦记蒸鱼豉油即可。6蒸好的鸡斩件码碟即可上桌。小窍门1. 做白斩鸡或咸鸡宜选用
小羊小小
1准备好材料。2西葫芦洗净切丝。3鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。4热锅放油,翻炒鸡蛋。5鸡蛋炒至九成熟,盛出。6另起锅,放入西葫芦翻炒。7待西葫芦炒熟,加一点盐。8将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
尘欢
爱心小熊便当,小朋友都会比较喜欢,这款便当 ,送给明天归国的毛毛。
红豆厨房
冷天是吃炖菜的好时候,热热的一锅,吃的混身舒坦。大白菜,萝卜,都是很好的炖菜食材。普普通通的食材,简单又美味,才是咱们餐桌最真实的生活。
1材料:米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽。2醋汁准备:3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀,入微波炉高火30秒至糖融化。3倒入米饭中拌匀后晾凉。4鸡蛋打散入煎锅摊成蛋皮。5将青瓜、火腿、蛋皮切条。6寿司帘上铺一层保鲜膜将米饭铺上压实后再铺上海苔。7将青瓜、火腿、蛋皮放入。8卷紧。9在蟹籽里面滚一圈。
海兰朵
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
miale
今天的主题依旧是清肠,近来胃不太舒服,于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化,而且很清淡,也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质,所以加了一些瘦肉,以均衡营养。