手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 豆豉千张

    guanghui1980

    奶奶那一辈传下来的菜,千张中融入了豆豉的香味,特别好吃。

  • 豆沙糍粑

    @那时花开@

    1把糯米洗净充分泡发(我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2蒸好的糯米饭(不要太稀了)。3用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。4把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。5均匀的铺上红豆沙。6在豆沙上再铺一层糯米饭压紧,放入冰箱冷藏。7拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。8在油锅里炸

  • 胡萝卜丁蛋炒饭

    草莓

    家里经常有剩饭,扔掉了可惜,自己再煮点饭又吃不完,就炒这个蛋炒饭了,有饭有蛋有蔬菜,经常对着电脑吃点胡萝卜对眼睛还好~

  • 清肠瘦身降血脂:芥末黑木耳

    粉竽粘糖

    第一次吃这道菜是在朋友家聚餐,不打眼的一道菜居然最先扫空,从此也成为我家的宴客菜。喜欢吃芥辣味的朋友不妨试试,做法也很简单。

  • 田园腔骨汤

    ms0701

    1将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。2在锅内放入清水,将刚刚焯好的腔骨放入。3放入葱姜,后盖盖开大火。4锅开后,转小火,倒入玉米段,芹菜节,和胡萝卜片5搅拌后盖好盖子焖1小时,就可以了。小窍门1.此款汤,若是用矿泉水炖制味道会更好。 2.煲汤请勿选用铁锅。 3.甜玉米不要换作

  • 微波版琥珀核桃

    胡小椒

    准婆婆给买了一大口袋的核桃,知道我爱吃嘛,嘿嘿~不知道是不是心理作用,我咋觉得这核桃就是格外好吃呢,皮还特薄~O∩_∩O~啦啦啦~~ 实在太多了,得想点办法消耗呀~来个琥珀核桃~谁谁可能得说了,怎么还有花生呀~嘿嘿,也是准婆婆给炸的,也是一大口袋,让我们放着慢慢吃,那就一起消耗吧~ 还有

  • 咖啡豆沙酥

    no1fang

    平时没有喝咖啡的习惯,今天同事给了一包咖啡,也不能扔掉啊,物尽其用,做个咖啡味的豆沙酥吧

  • 老干妈炒西葫芦片

    小小的蜗牛

    这道菜一点都不辣哦,西葫芦片本身很清淡却受到豆豉酱丰富口感的轰击,味道丰富了很多,好吃不好吃,试试就知道O∩_∩O

  • 双菇蛋饺汤

    @那时花开@

    1准备的食材。2香菇口蘑洗净切片。3少许油下生姜 ,香菇口蘑翻炒。4加水煮开。5下蛋饺用盐,生抽调味。6加小白菜稍煮给点胡椒即可。7热呼呼的鲜汤起锅了。

  • 辣炒鸡胗

    香橙可米露

    1准备材料。2准备调料。3将鸡胗切十字花刀,其他切块。4鸡胗用调料腌制。5搅拌均匀腌10分钟。6锅热后,倒入腌过的鸡胗。7翻炒均匀,然后加入适量腌过的汁,盖盖中火3分钟。8撒上青红椒翻炒。9出锅前淋少许米醋装盘。