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  • 不需黄油的意大利脆饼

    吃的比做的快

    不用黄油还能喀拉喀拉的嚼,很满足又少了些负罪感。不过口感上应该还是有差别的,加很多黄油的脆饼是酥脆,而这个配方完全靠烘烤把水分去除,对牙齿不好的人来说可能有点硬。对牙齿好又是我这种碳水化合物狂人来说,热量能少就少点吧,满足感大大的!

  • 爱上牛油蛋糕

    meimei.lam

    这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。

  • 烧肉洋葱炒饭

    蓝色南半球

    1把烧肉切成小粒。2洋葱也切成粒状。3芹菜叶切成碎。4锅里倒入小橄油先炒烧肉,待烧肉都炒出油来再放洋葱粒一起炒,闻到洋葱香味了就可以先盛出来。5锅里再倒入橄榄油,然后放一丁点的咖喱粉。(由于炉子开的是大火,咖喱很容易烧焦这一环节没拍下来就马上倒入剩饭)6饭炒均匀后即可倒入生抽翻炒,再放入芹菜叶一起炒

  • 肉松火腿面包

    芷菲

    1根据手工面包制作流程,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍的(28℃的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。2将中间发酵好的面团在案板上擀成长方形面片(案板上撒一些面粉防粘)。3在面片上挤上一层沙拉酱。下端留出至少1厘米宽

  • 南瓜酥块

    无韵之谣

    这种酥块和南瓜派有点像,但比南瓜派馅更结实一点,酥底的味道也很特别。怎么说呢,这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心(我做这个是因为今天晚上学生有比赛,带过去给他们填肚子),它的优点呢是味道特别好,大概是我吃过的最好吃的点心(我在考虑要不要之一)了,绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了,根据

  • 芋头炖肉

    西马栀子

    芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。我家最常吃的做法是把芋头蒸熟后蘸糖吃。今天做一个芋头炖肉。以往炖肉用精五花肉,孩子还是闲肥,今天给用后腿肉了,还加了腐乳颜色更红亮了。

  • 自创黑椒牛排饭

    西马栀子

    【双节同庆】我获奖啦,奖品是爱仕达 24CM盛世魅丽不粘煎锅,我家以前的煎锅是不带不沾涂层的,我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅,由于厨房还要重新装修,老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家,谢谢泡泡,谢谢美食家的工作人员,谢谢支持我的亲们,谢谢。。。 新锅第一次做了自创黑椒牛排,不

  • 西洋菜老火汤

    家有桐宝

    1西洋菜洗净。2马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块;红枣去核。3锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。4将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。51小时后将西洋菜放入。6喝时加盐调味即可。

  • 芦蒿炒豆干

    幸福的一家子

    1去除芦蒿叶子,洗好备用。2豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。3先将干椒和姜丝放入油锅。4放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)再放入芦蒿继续翻炒起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。5好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。

  • 酒渍蔓越莓吐司

    maiwu2005

    此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。