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南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,
江上飞雪
以前我就喜欢下厨房做饭,由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了,一个很普通的家常菜如果用心去做,都会非常好吃。几年过去了,我的厨艺有了很大的进步,今后我陆续的介绍给大家,希望大家提出宝贵意见和建议。
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1汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了2萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求3干贝洗净,用温水泡10分钟4准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这是煮了第二遍的骨头了,汤比较白5把切好的萝卜跟泡好的干贝连泡干贝的水一起下锅,先大火煮开,用文火煮15分6加少许盐巴就可以起锅,清淡可口的萝卜
2011粤客美食
当时买了这块肉还不知做什么好呢!想做叉烧但从没做过,思来想去,最后做了这个烤箱菜。也不知味道怎样,烤好时心急想知其味尝了一块!嗯,真好!其肉很嫩脆,有点像海带炖肉的味道,但又有烤肉的香味!
含雪玫瑰
昨天晚上在家,突然想起来泡豆做五色豆浆,但是就很纠结,四种豆子是不变的,黄豆、黑豆、绿豆、红豆,还差一种,平时是很随意,有时放黑米,有时放花生,到底是哪样呢?家里没有上网,纠结半天,一块放吧,这下就有六样了,叫起五色豆浆来,很有点心虚,大家自己随意搭吧。
1准备好食材开始了,家里没有葱所以加了一些韭菜2白萝卜洗净擦丝,加少许盐腌10分钟3胡萝卜擦丝4韭菜切碎5把腌好的白萝卜,胡萝卜,韭菜搅拌均匀,加适量的盐、鸡精、加入面粉6搅拌均匀,因为萝卜本身就有水分,所以可以不用加水7锅热油,应该要用炸的,油相对说要比较多8用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球9下锅炸至
尘欢
特点:质地细嫩,甜润鲜美的鲫鱼为主料,配以蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶。
适合中老年朋友们两餐之间餐用。
圆月圆月
鲜香美味!好吃不腻!营养丰富!
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喜欢吃带馅的食品,主要是省事,连菜带饭都有了,早上去早市看见有卖青萝卜的,就买了一个,买的时候还没有打算怎么吃,到要做中饭的时候想起来买的那个青萝卜,想了一下干脆晚饭就包青萝卜肉馅包子吧。说干就干吃过午饭我就开始和面,把面发上。其实我也是头一次用青萝卜做馅的,因为我问了那个卖肉的,她也说青萝卜可以用