手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 油盐拌豆腐

    A苹果小厨

    油盐豆腐,用花椒油与盐来调味,加上鲜香的海米,清淡又美味。

  • 剁椒带鱼

    爱跳舞的老太

    剁椒蒸鱼,辣中带鲜,有味道!

  • 菊花水果茶

    雾霜

    秋天的干燥给人们带了不适的感觉,这时可以自制一些清火润肺的饮料,帮助身体抵御外来的干燥。

  • 香菇炖小鸡

    葛思嘉

    1干香菇洗净泡发(泡香菇的水留着);葱姜蒜、干辣椒、八角准备好;2小鸡洗净斩成块;3爆香姜片、八角、干辣椒;4下入鸡块翻炒;5翻炒至变色,加入老抽、料酒、盐、糖、少许醋;6倒入正好淹没鸡块的水,放入葱结,大火烧开,改小火炖20分钟;7然后下入香菇和泡香菇水,继续炖20分钟;8再下入蒜瓣;9炖10分钟

  • 【养生汤煲】药膳---杏鲍菇鸡腿汤

    绿色天使

    怡汝这款【杏鲍菇鸡腿汤】属于一款补气养血药膳汤,味道鲜美,营养丰富,是一款不错的补汤。杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量大卡31.00 碳水化合物克8.30 脂肪克0.10 蛋白质克1.30 在蛋白质中含

  • 红烧鳕鱼炖萝卜

    西马栀子

    小的时候,家里经常吃鱼。妈妈炖的鱼特别好吃一点都不腥,还在鱼里加入一些萝卜,萝卜吸足了鱼的味道,增加了不少香气。也是鱼肉不腥不腻了。 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜不但是蔬菜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 我家比较喜欢吃鳕

  • 秋季食补好搭档---萝卜烧五花肉

    西马栀子

    今天下雨了,俗话说;一场秋雨,一场寒。天气渐渐的凉了,大家要注意保暖哟,,,。 西马给大家分享一道适合秋季食补的家常菜【萝卜烧五花肉】。萝卜是物美价廉的秋季食补的最好食材。五花肉和萝卜可以说是绝配,五花肉本身有些油腻,可以用萝卜吸收五花肉的油脂,萝卜就更加鲜美了,五花肉吸足了萝卜的香气,也解去了

  • 简单烤箱菜—叉烧鸡翅

    nancy_W

    这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比鸡翅还好吃呢。

  • 馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干

    红豆厨房

    牛肉干作为休闲小零食,是备受孩子的喜爱。自己在家制作也是很简单的,而且更加的卫生,食材也会很新鲜。这款果汁口味的牛肉干是我家孩子最爱的一种口味,带着淡淡的橙汁味道,干香适口,是一款非常美味的零嘴小吃。

  • 美味咖喱鸡

    琴心剑胆

    咖喱鸡是我喜欢的一道菜,香辣可口,开胃。广东人做菜善于取各家之长,为我所用,常学常新。结合广东原料广博、质地鲜嫩,人们口味喜欢清鲜常新的特点,加以发展利用。比如咖喱做的食品,咖喱鸡,咖喱牛腩,都是结合了东南亚的材料,本地的食材,发展出来的新派粤菜。超市里买了块鸡腿扒,家里还有朋友送的马拉咖喱酱,配上