手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 肉粒酱烧土豆块

    草莓

    土豆内为了更丰富一点营养我加了一点肉进去,小土豆我发现不去皮也特别脏,所以就给去皮切成了小块,把它煎到焦黄后又加入酱汁,土豆表皮很香又带有酱汁味道,很不错~

  • 凉拌土豆丝

    俊良老妈

    夏日餐桌,凉菜当道!凉拌土豆丝,是最简单易操作,好吃的一道小菜!加入自己制作的油泼辣子,香味十足哦!

  • 自制健康益智的小零食为考生们加油—琥珀核桃

    爱美的家

    又到了一年一度高考及中考的时间,这几天是学子们也是家长们最最辛苦与难熬的时间了,姐姐家的贝贝今年中考,她说现在中考的紧张程度一点也不亚于高考,由于高中可选性远不如高校那么多,所以这个中考显得更为重要,考点周边的酒店早早就全部订光了,学生们进入封闭复习的阶段,贝贝是个活泼好动的小姑娘,想想十几岁的小人

  • 【夏日小凉菜】椒油萝卜丝

    XW香水百合

    1莴笋去皮,切长方形薄片,辅在盘子底上。2萝卜去皮,切丝。3锅中加油,小火,放入花椒,辣椒和姜丝炒香后,控出油备用。4黑芝麻放锅中炒熟,取出用刀压碎。5萝卜丝加盐和白糖。6加入豉油(或生抽)和醋。7倒入椒油。8将香菜和香葱切碎,放在萝卜上,拌匀。9将拌好的萝卜丝放在码好的盘中。10最后撒上黑芝麻。小

  • 红枣桂圆茶冻

    elmonte

    最近几天,媒体关于台湾饮料中非法添加塑化剂的报道不绝于耳,有的媒体甚至说此事的影响和恶劣程度,比起前段时间闹得沸沸扬扬的三聚氰胺事件都毫不逊色。现在还发现连著名的品牌--盛香珍果冻都放了塑化剂,这是小孩子喜欢吃的呢,可把我吓得够呛的,看来以后还是自己做果冻好了。最近发现一家超市有珊瑚藻(海燕窝)卖,

  • 黄金瓜蒸水蛋

    s涩女郎s

    思~~房菜孩子不喜欢吃蔬菜,做母亲的总是很头疼。于是自创一些有营养的菜谱,希望和妈妈们一起分享。

  • 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜

    浓咖啡淡心情

    磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。

  • 【夏日小凉菜】--清爽开胃凉粉

    籣草児

    武汉的夏天,酷暑难耐。记得小时候,天热时,吃的最多的就是凉拌菜。 凉拌菜多数用的调料就是醋了。老爸喜欢吃生蒜,凉拌菜里搁的最多的就是醋和蒜粒。 一碗极普通的凉菜,饱含着父母对我们的爱。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜吃完了,那碗底的醋,也没浪费,一股脑的倒进了喉咙里······成家以后的我,虽没做

  • 家常葱烧豆腐

    gaopingzhao

    1先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可2改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。3将葱切成寸段,彩椒切丝。4锅里放油,放入八角、辣椒、姜丝煸炒。5放入小葱翻炒。6放入豆腐翻炒。7放入彩椒丝翻炒。8添加调味酱油、盐、白糖翻炒。9出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中,即可享用。

  • 清汤牛肉面

    家有桐宝

    1将牛腩洗净用清水浸泡4小时,中间换几次水,直到血水变清水为止。2将浸好的牛肉加上香叶、草果、桂皮、八角、红椒、姜、冰糖、盐、香菜、葱放入高压锅内压30分钟。3捞出牛肉。4倒出牛肉汤用筛子过滤一下。5将捞出的牛肉切小块。6取1个锅烧开水,煮开后将面条煮熟后捞出。7浇上牛肉汤,洒上牛肉,香菜,葱末即可