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  • 快手下午茶点心--原味司康

    sophieme19

    原味司康,非常喜欢的一道下午茶点心,刚烤出来的时候外脆内软,浓浓的黄油香,非常美味哦!~!~

  • 重新爱上玛德琳蛋糕

    如此精彩

    玛德琳-一个听起来就很美名字,再看它的造型是不是很可爱呢?咬一口再配上红茶,真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做过玛德琳除了外形让我惊喜外,口感并没有让我想再做下一次的冲动,其实还是要找对方子,这次还是用的兔子几年前的方子,没想到让我重新爱上玛德琳

  • 蔓越莓酸奶马芬

    给宝贝做的饭

    1全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀。2再加入玉米油搅拌均匀。3分别加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。4筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。5用刮刀以不规则方向轻轻搅拌成面糊。(马芬的面糊搅拌时仅需将干湿材料混合即可,面糊仍然有小颗粒)6加入蔓越莓干。7拌匀后盖上保鲜盖室温下静置约30分钟,面糊会变得光滑细致。8用汤

  • 杏仁雪梨蛋糕

    追逐阳光

    经过烘焙后香气四溢的杏仁,她的独特香气与雪梨的甜蜜口味,再混合面粉的细腻,美妙的唇齿享受浑然天成,趁热吃上一口,保证让你毕生难忘!

  • 全蛋海绵蛋糕

    o小龙o

    1准备好材料过秤。2将细砂糖加入蛋液盘内,用手动打蛋器搅拌均匀。3将全蛋液隔水加热至40度左右,一边加热一边用手动打蛋器搅拌,使之受热均匀。4当温度达到后,端离水浴,用电动打蛋器以中速打发至能用打蛋器提起来画出8字形并在几秒内消失。5分两次筛入低筋面粉,每筛一次用橡皮刮刀轻轻翻拌一次。6翻拌的时候不

  • 夹馅小蛋糕

    清荷荷

    1准备好所有原材,盐泡打粉加入面粉中过筛.2黄油软化手能按动,开始打发黄油,逐渐把细砂糖分3次加入黄油盆中.3边加边打,直到黄油成浅黄色。4然后加入牛奶.5加入筛好的面粉,拌均匀即可.6将拌好的面糊放入纸杯中,中间放点果酱.7上面再盖点面糊8分满即可,撒上瓜仁.8烤箱180度预热,烤18分钟即好.具

  • 柠檬味奶油蛋糕

    漫解花语

    一款有着馥郁的柠檬香气的小蛋糕,入口的瞬间,不由得爱上它。

  • 轻芝士蛋糕

    o小龙o

    8寸的轻芝士蛋糕,入口即化。

  • 拜拜蛋糕

    o小龙o

    1鸡蛋分离,准备材料过称,柠檬汁滴5滴在蛋清中。220g细砂糖加入蛋黄中,用手动打蛋器拌匀。3牛奶与色拉油用手动打蛋器搅拌至油水融合,加入蛋黄液中拌匀。4筛入2/3低筋面粉至蛋黄液中拌匀。5第一次拌匀的蛋黄糊如图所示。6筛入剩下1/3的低筋面粉拌匀。7细砂糖分3次加入蛋白中打发至硬性发泡(10分发)

  • 沙拉肉松蛋糕卷

    jiakapo

    喜欢烘培,唯有自制美食可以让心情舒畅些~