蛋糕菜谱

肉桂红酒蛋糕

micky甜

肉桂一直都是个人比较偏好的口味，配以浓醇的红酒和坚果实属享受。
简易日式舒芙蕾奶酪蛋糕

林小呆爱吃鱼

之前写的一篇里有重要内容不见了，决定再上一篇。。仅用3种材料做成的舒芙蕾奶酪蛋糕，值得收藏
酸奶蛋糕

云上美食坊

发现了吗？它是无油的，好吃无负担，爽滑轻盈，配上柠檬茶真是不错的下午茶。
菠萝包

totanncy

菠萝包从小到大我都非常喜欢，但是我从烘焙以来才做过一次，我爱着它，但是比较麻烦所以少做，而且我第一次没有得满意，好多朋友问我怎么做，所以才第二尝试，菠萝包很好吃，越吃越爱吃，但是最近减肥，所以在与美食的诱惑抗战当中，还好有我家大爷帮忙全部解决，呵呵！
红糖红枣海绵蛋糕

阿大^.^

红枣一直是被女性作为补血养颜的佳品，所以我家也经常屯着红枣（不过经常忘记坚持吃了）！- -！红枣含有丰富的维生素和各种营养物质，蕴含着很多铁元素，最适合贫血的人群吃，经常吃红枣的人脸色也会比较红润。秋季较为干燥，而红枣性味温甘，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津，养血安神，解药毒的功能。所以秋季用红枣来
超细腻的美味-----原味舒芙蕾

sunshinewinnie

舒芙蕾（souffle也有译为梳乎厘，蛋奶酥，我个人更喜欢舒芙蕾这个音译名，因为从字面上看就很美丽，据说，这种法国甜点在中世纪便出现了，厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。其实我个人倒是认为，塌陷的舒
无油酸奶蛋糕

ゞ╃凃鴉

这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做，却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶，所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好，就如众人所说的如cheese cake般细腻模子是兔子家的6寸小黑，这次用了绿野仙踪的方子脱模那叫一个顺！味
【酸奶芝士慕斯】美丽味觉的小清新（内附戚风蛋糕做法）

花事了的花

很爱芝士，可以说是各种芝士，美好的食物放在一起，极度满足味蕾。酸奶，一直备在冰箱里没有断过，对于一个消化不好的人来说，它是不错的伴侣。2013年，夏天最后的尾巴，放进冰箱里。夏天过去啦，减肥什么的，2014年，很远呢...
蔓越莓小蛋糕

京京~

1准备材料。2把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，蛋黄加糖。3拌匀。4加奶拌匀。5加油拌匀。6加入蔓越莓拌均。7筛入低粉。8拌匀9蛋白部分加少量糖打至起大泡泡。10分2次加入糖。11打至干性发泡。12蛋白分2次加入蛋黄糊中。13铲拌均匀。14倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡。烤箱提
【日式棉花蛋糕】

烧焦的Apple

棉花蛋糕，听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的，绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱，奶油等，也可以什么都不加，直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后，再制作这款棉花蛋糕更加事半功倍

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