给宝贝做的饭
费南雪,Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己
吾爱烘焙
这么热的天气,最适合来一份既爽口又受大众喜爱的提拉米苏! 还等什么,赶紧跟我一起来透心凉吧
叶子的小厨
喜欢蛋糕,却又害怕高热量,并且家人不喜欢甜腻的食品,所以我一直都在研究一些低热量的配方,适合家人的口感,很多烘焙老师们都讲了,蛋糕的糖量不能轻易减,可我一直都在做着糖量很低的蛋糕,也完全会成功,所以,适合自己的就是好的。 今天做的这款蛋糕是没有牛奶、没有油,糖量也非常低的一款蛋糕,这款蛋糕
落樱yi
轻柔细腻,最爱戚风。
调料喵
在公共微信号上面,看大的一个磅蛋糕方子,很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西,拌面团的时候,不是很懂技巧,所以出来的花纹不好看,,下次改进。
lily219219
在水果店看到奇异果非常的新鲜,买了一箱回家,准备给儿子做个蛋糕,郊游的时候用上了,小朋友很开心。
萧雪闲云
一直很喜欢吃香蕉蛋糕,湿软飘香。那天,收到了姚生记寄来的大核桃,就把核桃仁加到了香蕉蛋糕里,才发现,不管从口感上讲,还是从营养价值上讲,香蕉和核桃简直绝配!
食·色
全蛋海绵,妃娟的方子,于全蛋之外添加了蛋黄。香味更加浓郁,颜色更加金黄诱人。新良蛋糕粉,近来常州网上看到这个品牌。包装颜色很有食欲感。没用过。初看到蛋糕粉三字,以为是蛋糕预拌粉。细看配料一项,只有小麦粉三字。遂放下心来。一直认为,预拌粉是傻子面粉,什么都加得差不多了,没有太大的 发挥空间。而单纯的低
恬萝姑娘
前几天做了盐渍樱花,很多人问盐渍樱花能干嘛,恩,当然是做点心的凹造型佳品咯~看看吧,一个戚风蛋糕,加上点樱花,瞬间bigger than bigger了呢!又及,盐渍樱花很咸,要提前处理好……
卿卿mm
没有放一滴油,少糖,所以不会胖的!至于味道?店里买的,女儿吃1--2个,我刚做的,她吃了中间一个小人+3个小圆蛋糕,小孩子是不会骗人的