零零烘焙
1低筋面粉筛入盆中,加入细砂糖稍混合均匀,加入打散的鸡蛋液。用手动打蛋器打至浓稠的面糊。2加入溶化好的黄油。3搅打均匀,面糊会比较稀一点而且有光泽4加入杏仁粉。拌匀5再加入牛奶,拌匀。蛋糕糊就做好了,入冰箱冷藏1小时。6取出蛋糕糊,装入裱花袋中,袋口剪开一个口子,挤入模具中。预热好的烤箱中层,上下火
辽南蟹
【彩虹戚风蛋糕】让蛋糕更漂亮些吧想到就要做,2014年最后一天了,弄个漂亮的蛋糕出来吧。按心里想的做吧。刚好六寸的戚风模回来了,也开个光吧。这个蛋糕不理想,因为顶部稍有沉积,因为颜色没有完全弄好,因为脱膜时动作太大了,……好吧,这一切都不影响它的美味,我知道,彤妞会喜欢,米妞儿会喜欢,这就足够了!
飘雪厨房
软绵的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯馅,真是口感丰富,好吃的很哪!^o^/~
吃客球球
简单易行。容易操作。抹不平表面也不要紧。动手试试吧。
蓝鸩
玛德琳小蛋糕又名贝壳小蛋糕。(给出的分量能做大概20只)
【猫猫】
这个戚风蛋糕加了可可粉,烤出来有花纹,特别像斑马,所以叫斑马戚风蛋糕
1鸡蛋加入的蛋盆,加入细砂糖2打蛋盆放入热水锅中,开最小火,用电动打蛋器打发鸡蛋。3打至两倍多大,颜色变浅,提起打蛋器蛋糊下落有明显纹路,几秒内消失。打好把打蛋盆端离水面。4筛入低筋面粉,翻拌均匀。面粉会下沉,一定要从底下往上翻拌。5另起一打蛋盆,倒入牛奶和色拉油,用手动打蛋器打至油水混合,再加入炼
花小鹿
好看又美味的斑马纹戚风~~
清花淡茶
好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~
泡芙小镇
天使蛋糕的口味与一般蛋糕完全不一样 喜欢它的人认为它不油腻而且有弹性 非常爽口 天使蛋糕值得推荐给怕胖的美眉 因为它不含油脂与胆固醇 这款蛋糕比较简单 主要是能消灭蛋清 不让蛋清浪费