美美家的厨房
好久没做过蛋糕卷了，这次做为了消灭裱花蛋糕剩下的半盒奶油，特意试试蛋糕卷，第一次把蛋糕卷做得这么漂亮哦！很激动！呵呵，原来看起来如此简单的蛋糕卷还是需要些窍门滴
吾爱烘焙
波士顿蛋糕虽没有华丽的外表做装饰，但它的口感依旧想甜，让人怀念它的味道
齐老师
你是否一直钟情于抹茶，却又忌惮她的苦涩？你是否一直沉迷于慕斯的口感，却又止步于她的甜腻？那么抹茶慕斯蛋糕，绝对让这两个问题烟消云散~~抹茶给慕斯带来了一缕生机盎然，而慕斯又给了抹茶一抹香甜浓郁，也许就是这样的浑然天成，造就了他们不俗的口碑。特此奉上独家研制的宇治抹茶慕斯蛋糕，希望大家都有好心情哟~~
零零烘焙
红丝绒奶油夹心，减少了糖量，好吃不腻哦。
橙子是我最爱的水果之一，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，总之功效多多，加入到蛋糕卷里有浓浓的清香味
小尧0209
制作简单，口感香甜，美观诱人，是最佳的送人小礼物。
quenny
前些天在网上拍了几个柠檬，价格非常给力，收到货之后立马就开始想要怎么用，当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。 家里并没有适合做玛德琳的模子，所以赶紧的从店里发了一个过来，洗洗涮涮之后就开始动手了。 柠檬很新鲜，那股清新的香气也很浓郁，操作的整个过程中，香气一直弥而不散，等到最后烤好
我来下厨房
1将15G砂糖加入到4个蛋黄中，拌匀。2加入玉米油拌匀。3加入牛奶拌匀。4筛入低粉筋拌匀至无颗粒。5拌匀后的状态。64个蛋白中加入柠檬汁，分三次加白糖。由低速慢慢提到高速。打至干性发泡。7取三分之一加入到蛋黄糊中，采用J字法翻拌均匀后，倒入剩余蛋白糊中继续拌匀。8拌匀后倒入模具中，轻震 三下，震出气
漫解花语
1称量好所有的食材。2蛋清与蛋白分离，将5个蛋黄放入碗中。3加入20克绵白糖，用打蛋器搅打。4搅打至粘稠，呈乳白色至体积膨胀。5蛋白倒入无水无油的盆中。6先用打蛋器搅打，搅打至整体起泡。7一次性加入70g绵白糖。8搅打至顺滑，蛋白呈白色，且纹理呈水波纹状。9将之前拌好的蛋黄糊倒入蛋白中。10用刮刀将
雪峰儿
感谢美天垂青，很高兴得到丘比试用产品的试用。今天休息，一大早就起来用金枪鱼沙拉酱做了蛋糕卷，真的好吃，这是第一次吃到金枪鱼口味的沙拉酱，入口一股浓浓的金枪鱼味道，好吃极了，出乎意料。。。。
手机版
鲁ICP备17000595号-38