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  • 蒜香肺片

    guanghui1980

    从小就爱的菜,猪肺可以清体内的热毒,非常适合容易上火的体质。

  • 鱼香肉丝

    玛丽小妞

    鱼香肉丝是川菜中的经典菜式,其实做好它并不难,更可以根据个人自己的口味添加别的配菜,变成真正的家庭小炒!

  • 改良版回锅肉

    watergrass520

    一直觉得回锅肉有点腻,太油不健康,这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享,不敢说地道不地道,只是觉得还算好吃。

  • 泡椒鸭肉

    香菜

    很下饭的家常菜。

  • 虎皮青椒

    小羊小小

    1准备好原料。2大蒜切末。3热锅放油,小火煎青椒。4煎至青椒变软,成虎皮色。5煎好的青椒夹到盘子里。6另起锅,爆香豆豉和蒜末。7加一点水,加盐,酱油调成酱汁。8将酱汁浇到辣椒上即可。

  • 麻辣手撕鸡丝

    西马栀子

    手撕鸡丝是一道肉食凉菜。

  • 麻辣粉丝

    濯清

    最近特别喜欢麻辣味道的东东,所以就做了这道麻辣粉丝。

  • 回锅金钱腿

    筝筝日上

    1原料见图。2将金钱腿肉切条。3大蒜辣椒切段。4热油,下大蒜辣椒煸炒,加盐调味。5下金钱腿肉翻炒。6加入生抽,将大蒜叶撒入,加入鸡精即可。

  • 怪味鸡

    金山茶

    鸡肉平时都是热食,要么炖、要么烧、要么炒、要么煎......今天咱来个凉拌,从菜谱上学来的怪味鸡,现学现卖,结果怪味鸡一点都不怪,在餐桌上是大受欢迎,看来不管什么食材都要经常变换吃法才新鲜哈!

  • 干煸四季豆

    瑾萱的美食

    1四季豆摘去头尾洗净。2洗净的四季豆切段备用。3蒜去皮切末。4干红辣椒洗净。5热锅倒入足够的食用油(炸豆角用)。6将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。7炸好的四季豆捞出备用。8原过留底油倒入肉末煸炒。9放入蒜末、干红辣椒煸出香味。10倒入炸好的四季豆翻炒。11加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。