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  • 水煮鱼

    liang3348

    水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜,出去吃的话,老实说,外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油(就是别人吃过了,餐馆又把那些油过滤循环使用。}所以还是在家里自己动手做比较好,又干净又卫生,做得开心,吃得放心。前几天发布的水煮鱼今天才看到,步骤没有图片,今天给重新加上,望喜欢水煮鱼的姐妹们能自己为家人做一份“

  • 酸辣粉

    心曲之旅

    11、准备好红薯粉、青菜22、用温水将红薯粉浸泡半小时33、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟44、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里55、青菜洗干净后放开水里焯水66、焯好水的青菜捞出放粉上面77、锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油88、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味99

  • 口蘑盅——什锦鸡丁

    奔跑的面包片

    1原料洗净切丁2原料洗净切丁3原料洗净切丁4原料洗净切丁5口蘑洗净控水6炒勺放少许油,口蘑放里面小火煎7两面都煎成金黄色就可以 了8炒勺刷洗后 ,重新下新底油,1羹匙即可,油热后先炒胡萝卜9加入洋葱丁10加入葱姜末11再放鸡肉丁12加入玉米粒13加入 {事先焯过水的} 豌豆,这时候再加点料酒和生抽,

  • 剁椒鱼头

    谷仔妈妈

    操作非常简单,但是却又非常美味过瘾的一道菜!

  • 蒜蓉辣酱

    丢丢球

    到红辣椒上市的季节了~~~做点辣酱吧~~~超简单~~~

  • 炒凉粉

    王的美食梦想

    一到周末各种美食欲望袭来,所以以前讨厌逛臭烘烘乱糟糟菜场的我也突然觉得在人来人往的菜场里游走是很有意思的一件事。看着各种五颜六色各种各样的菜品,与人来人往的买菜人潮发现爱生活的人还是非常多的。转悠到菜场,很多新鲜菜都直勾勾地躺那,似乎在翘首以盼各位买菜同仁的挑选,然后转一圈下来,不知不觉就买了很多的

  • 【下酒小菜】红油拌鸭胗

    小版

    不知从何时起,每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻,配上冰爽啤酒总是超好。

  • 【顶级厨师】一鸭六吃之二---香辣鸭丁

    漂亮马婆

    做软炸鸭条剩下的鸭脯肉边角料切了鸭丁,放辣椒爆炒一番,再用烤熟的饺子皮做盛具,一口吃掉,简直是美极了。

  • 【水煮肉片】

    池上小米

    最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风吹进屋子里,湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道,让人心旷神怡,不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热,许多人都愿意吃火锅,竟然找不着位子,真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。解解馋。

  • 酱香回锅肉

    漫香小屋

    由于前阵子有点忙,电脑又出了点问题,主要还是心情不咋滴,有一阵子没上菜了,这菜做了也有些天了,今天把它发出来,希望看到的童鞋都像这道菜一样有个亮丽的好心情!