乐食记
1准备好材料。2酸黄瓜切小粒。3鸡蛋打入碗中。4锅中倒入适量油。放入鸡蛋。5稍凝固后快速划散,盛出待用。6把米饭倒入锅中。7炒散后加入少许盐炒匀。8倒入炒好的鸡蛋。9翻炒均匀。10放入酸黄瓜粒。11炒匀后即可。12咸鲜,脆爽的蛋炒饭。小窍门酸黄瓜建议最后放入,太早放入的话不脆影响口感。
心语梦境
1准备好食材。2西红柿洗净,去皮切小丁。3葱切葱花,鸡蛋打散备用。4锅里倒入适量食用油加热,加入鸡蛋稍稍翻炒。5加入西红柿翻炒,炒出西红柿里的汁。6再加入剩米饭炒散,炒匀。7再加入葱花炒匀,加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒均匀即可。8成品图。9成品图。10成品图。小窍门米饭最好是隔夜的剩米饭,饭不能煮太烂。
智乐霞小量
1准备食材:剩饭,鸡蛋,平包菜,洋葱。2锅内放油,下蛋液滑散,盛出备用。3锅内另放油,下洋葱碎炒香。4下包菜略炒。5放入剩饭,边炒边把饭团压散,直至粒粒分明时。下炒过的鸡蛋,放盐和时间生抽。6出锅。小窍门炒饭时,水分略多的蔬菜可以和饭分开炒,可以将蔬菜里的水分先翻炒干,不然水分跑到饭里,饭炒的黏糊糊
靜_nehQ
最喜欢自制的各种DIY炒饭了,美味香喷喷滴。
食·色
这糖醋辣酱还能做什么?韩式炒年糕?糖醋里脊?没材料还麻烦。忽然想起韩式拌饭,但是,好像也要准备好多东西,也木有石锅。不过,拌饭不成可以炒个饭呀。米饭天天有,其他配菜只管用冰箱里的现成货。不用特意去买。居然也是缤纷一大盘。米饭被辣酱染红,入眼却没有辣椒的那种辣感。吃起来甜酸口,辣味并不太大。感觉不错,
家yao
早餐要吃好炒饭是比较适合、常见的选择多种食材一起炒营养又好吃酱油炒饭则别具风味。
一溪月
腊味香浓,新鲜蒜苔,好吃????
小瑞儿妈妈
炒米饭没有固定配菜,都是家里有啥就放啥。多放几种蔬菜,孩子爱吃,营养还丰富。
尔东叶
对于爱吃炒饭的我来讲,剩米饭最好的归宿是百搭炒饭。一碗炒米饭,可荤可素,可繁可简,口味更是可以任君选择。试着用苦瓜炒饭,很不错。又搭配了胡萝卜、土豆、香菇、洋葱等自己喜欢的时蔬,这碗炒饭也营养满满,非常适合自己。
food999
五谷杂粮米饭,搭配西兰花,美味又营养????。