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包菜肉丝烩饼
包菜肉丝烩饼
我家小饭桌
收录时间:2023-01-07 05:37:39 热度:7702℃
2张图片
食材明细
主料
包菜
适量
五花肉
适量
面饼
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
姜蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
包菜肉丝烩饼的做法步骤
1
备料
2
面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟
3
冷油小火爆香姜蒜片,倒入肉丝翻炒变色
4
加入包菜丝翻炒
5
加入生抽、糖、盐翻炒上色
6
加入切好丝的面饼翻炒,盖锅盖小焖15秒
7
装盘乘出
本次制作《包菜肉丝烩饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
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