常见菜式菜谱

清爽过苦夏——绿豆莲子薏米羹

提啦米酥

天气果真是一天比一天热了，昨天中午出去一趟，回到家已经浑身是汗，口渴难耐，想起早上煮的绿豆莲子薏米羹还没有喝完，赶紧舀了一碗，刚刚入口，便觉得清爽无比，喝完了，从喉到胃一下子舒坦得无以言表。绿豆具有清热解毒的功效，薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的良好功效，而莲子能够强心安神、滋养补虚，
迷迭香烤土豆

小五的吃喝玩乐

这个假期是快乐的假期，因为没有任何的作业。所以，小猪可以天天下楼游泳，大运动量加上正是长个子的时候，人家的胃口好得很。除了正餐外，下午还得准备一些小点心，他和小朋友最爱的点心就是烤土豆。这烤土豆加了迷迭香，香脆可口，不要说小朋友，就是大人都爱。
蒜香麻辣鸡翅

rosejyy2000

这个是“古铜色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一种辣椒粉Paprika，使菜的颜色这台得深色，但不太辣的，好色而已。
炒腰花

阿大^.^

一般动物的内脏在我们家吃的很少，因为总觉得处理起来很麻烦，重要的是家里人不太喜欢。不过猪腰要是处理好没有膻味的话，还是很美味的。在买的时候可以要求摊主把猪腰里面的白色膜处理掉，这个要不去掉的话就会有很难闻的味道！
煎洋葱圈荷包蛋

MissChen

用洋葱圈来煎荷包蛋纯粹是想试一下把它当模具使的，记得以前就看到过别人这样做过，一直想试的。刚好看到冰箱里有洋葱所以早上就拿来做了。煎好后没放调料的洋葱吃起来甜甜的味道倒也不错。我们家不敢吃溏心蛋，所以两面都煎过的，看起来不是很好看。如果喜欢吃溏心蛋的朋友只煎一面就好了，煎出来就是太阳蛋了，很好看的。
素炒葫瓜

MissChen

前几天老妈的同事送了一个自家种的大葫瓜。去年我家也种了一颗不过没这么大个，是比较短胖的，应该品种不一样吧。昨天切了一块下来炒了，还不错。其实原本我也不知道这种瓜用普通话要怎么叫，有一次去逛超市看到有卖的，赶紧走上去看看叫啥名，呵呵，原来叫葫瓜呀。可能各个地方的叫法也不同呢。
地瓜干甜汤

MissChen

这个地瓜干不是我们平时买来直接吃的那种地瓜干哦。我们这以前很多人都会自己做，想吃的时候拿一些煮上放点白糖很好吃的，有时候和米放一起煮成粥的。现在种田的人少了，很少有人自己做了。俺老妈差不多每年都会种上一些地瓜，等到地瓜收获的时候就把那些小块的挑出来去做地瓜粉，而那些比较大块又不好看的有时候就会挑出来
葱烧南瓜

英英菜谱

1南瓜洗净切块，葱洗净切段2南瓜入开水焯过3坐锅入油，烧热下葱段煸香4放入南瓜炒匀，倒一小碗水烧开后加少量的盐5放糖6方一茶匙生抽加盖小火慢炖7南瓜成熟后勾芡小窍门如果喜欢原味，生抽可不加
青红椒炒鸡丁

阿大^.^

今天买了块鸡胸肉，可能是长时间没有吃了，觉得味道很鲜美！
夏季营养汤汁---霸王花猪脚汤（砂锅煲）

依然美食

在夏季出汗最容易流失水分，加上儿子高强度运动。离不开营养和汤汁的水分，在饭饭的时候为他添一碗鲜美的汤汁他会美美的喝下，也许是我经常长时间的煲汤得到他那张小嘴的认可。如果随意的拿一锅汤糊弄他，他的小嘴可不含糊啊。随意的饮上几口安慰我。我若问他你为什么不喝了，他会回答说：我吃饱了妈妈。虽然说是安慰我的话

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