手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蒜泥空心菜

    娅米厨房

    6月,当季的蔬菜当属绿油油的空心菜了。空心菜蒜香浓郁、入口细嫩,对改善痔疮症状非常有帮助,所以也是经常坐办公室人群的最佳食谱之一。

  • 家庭制作酱烧墨鱼仔

    duzhaoteng

    墨鱼仔又叫小八爪鱼,营养价值很高,脂肪含量却极低,具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效,挺适合女性食用 。

  • 干炸带鱼

    心清似水淡若云

    从小就爱吃鱼的我,对于鱼类真是情有独钟,干炸带鱼也是逢年过节庆祝日餐桌上必备的一道菜,干炸带鱼、蒸扣碗、炸丸子——餐桌上传统老三样,从小吃到大,也没觉得有厌烦的时候,自己做菜反倒很少做带鱼,这次还是赶紧做来给馋猫的我解解馋吧!!经常食用带鱼,有利于补益五脏; 带鱼含有丰富的镁元素,有利于心血管系统的

  • 蛋黄珍珠丸子

    々苗∴

    1糯米提前浸泡几个小时;2肉末加少许盐、酱油、蚝油拌匀搅拌上劲;3洋葱、胡萝卜、姜切末;4加入到肉馅中再搅拌上劲;5咸蛋黄切小块;6取适量肉馅,把蛋黄放中间,搓成圆肉丸;7把肉丸放在浸好的糯米中滚几下,使肉丸粘满糯米;8做好后放蒸笼里;9上锅蒸半个小时即可。小窍门1、咸蛋黄有咸味,加盐时要酌量;2、

  • 双薯糯米团

    温暖sunny

    说到甜点,有些人犯了愁,总觉得没有烤箱做不出像样的甜点。今天我做的就是一道不用烤箱的漂亮甜点——糯米团。 制作面团的时候加入了适量的粘米粉,让表皮Q弹劲道,还用了紫薯粉和南瓜粉来调色。内馅则配合着外皮用了紫薯馅和红薯馅,富含丰富的膳食纤维,有利于身体健康。

  • 【清凉夏日】——鸡丝凉面

    橘子小姐_Clementine

    用一碗美味的凉面,留住夏天的脚步。

  • 黄瓜拌香干

    余甘果蜜的厨房

    黄瓜,别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。性凉,味甘,入肺、胃、大肠经。黄瓜是夏天里大家喜爱的蔬菜,可拌,炝、炒、炸、腌制等。黄瓜的主要成分为葫芦素闻,具有抗肿瘤的作用,对血糖也有很好的降低作用。它含水量高,是美容的瓜菜,经常食用可起到延缓皮肤衰老的作用。它还含有维生素B1和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎

  • 奶香大麻花

    小艾厨娘

    风味独特,营养时尚,无矾,无碱,无糖精,避免了蛋白质、氨基酸等十几种人体不可缺少的营养成分流失,口感香甜滑润,鲜香不腻,营养丰富,老少皆宜,是现代居家生活不可缺少的营养保健食品。

  • 百合炒鱿鱼卷

    々苗∴

    1先准备好材料;2彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;3百合掰开洗净;4鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;5切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;6将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;7热油锅,把葱姜蒜爆香;8倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;9加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。

  • 八宝玫瑰醪糟羹

    小艾厨娘

    这款美容养颜羹主要是以醪糟(有的地方称为酒酿)为原料,加入花生仁,枸杞,红枣,鹌鹑蛋、玫瑰花、玫瑰花酱做成汤羹。