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  • 豉蒜蒸南瓜

    々苗∴

    南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。据《本草纲目》注,性温味甘、入脾、胃经。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。但是多吃会助长湿热。

  • 夏季养颜甜品---皂角米银耳羹

    kiss战女

    炎炎夏季,很多女性不仅会感觉身上燥热,皮肤干燥,甚至连眼睛都发干。面对这种情况大家一般都会补水,但补水这事要注意内外兼修。不仅要在皮肤上涂抹保湿的护肤品,更要把喝水当做一件非常重要的事情。不要等到渴了再喝,而是每餐饭前和两餐之间都主动补充水分清润的糖水,尤其是冰镇的糖水,更是清润爽口,还可以润肤养颜

  • 盐焗菜,最单纯的味道:---盐焗鹌鹑蛋

    kiss战女

    百味之中盐为最,无盐不成味。《本草纲目》中写道:“味之中,惟此不可缺。”人不可一日无盐,盐来着无穷无尽的海水,当然也有许多在地壳变化中埋在了地下的岩石盐。盐,将烹饪美食的过程变得更为神奇,食物的味道更焕发出原本的味道。就拿盐焗来说吧,食物本身的鲜味都被留在体内,一点也没有流失!焗本身就有烤的意思,也

  • 夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹

    kiss战女

    紫薯高贵迷人的紫色魅力独特,做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮,软糯的口感再加点冰糖滋润,夏日里的一抹紫色浪漫,你心动了吗?

  • 家常下饭菜---川香鸡翅

    kiss战女

    一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住迅速下箸,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙,爽!

  • 椒盐野兔

    斯佳丽WH

    先将兔肉切成块焯水,去除大部分血沫和杂质;再放入煲中,加入大料和调味料,将它烧熟;最后将蒜末和青红椒末爆香,下入煮熟的兔肉,加入椒盐一起翻炒入味,这样香喷喷的“椒盐兔肉”就完成了。

  • 田园大排汤

    尘欢

    加了蔬菜的排骨汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。排骨软烂,轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁,变的非常美味。 都是些常见的食材,做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂,可以使用压力锅。

  • 鲜美嫩滑-——————【虾仁蒸蛋】

    心清似水淡若云

    【虾的营养价值】虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

  • 【剁椒蒸带鱼】--- 家庭国民味

    诗心

    每一个普通的家常菜,在每一个家里,都有着属于自己的那个“家”的味道,虽然做法都是大同小异,但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼,是我从小就爱吃的味道。在我们老家,剁椒都是自己做,但也有断货的时候,如果没有剁椒,妈妈有时候也会用一般乡下常年具备的酸辣椒来蒸,味道一样很鲜美。这盘蒸鱼,有点辣的同时还有

  • 酸辣炒藕带

    阿大^.^

    湖北这边的人对藕带是特别的喜爱,我们家也是如此,几乎隔三差五的买来吃,直到下架了!藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕~我的理解是就是还没有长大的藕~!酸辣和清炒的做法都是比较常见的,今天来一辣口的吧!