A苹果小厨
我家有个不爱吃肉的小朋友,好象熟悉我的朋友们都知道啊,正于生长期的小朋友,个子一个月就能长一厘米,不吃肉,营养怎能跟得上?愁,真愁,我和他爸经常私下说,不求长到1米85,只要到1米80就好,嘿嘿,要求不算太高,也不算太低,毕竟,我和他爸都不算太高的人。 这外脊肉,只比里脊肉的嫩度差了一点点,是我家经
实话,对这个西葫芦,我打小就不爱吃,总觉得它有一股怪怪的味道。我不吃,也不给家人买,好象他们也从没提起过要吃这个菜。 那天,儿子陪我去超市,看到这个瓜,问是什么菜,好不好吃。为了给孩子树立一个不挑食的好榜样,我忙说:好吃,很好吃呢!于是,挑挑拣拣,买了两个小的回家。我不爱吃的菜,不能影响到小朋友。
淡菜,我还是喜欢按我们当地的叫法称它为海虹。 最初,我把对海虹的误解传给了爸爸妈妈,说海虹是高胆固醇的东东,不能多吃,害得有三高的爸爸一直都不敢去尝鲜。 后来,偶然的一次机会,我了解的海虹真正的营养价植,原来,这小小的贝类不仅物美价兼,还具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,会使体内胆
芹意
韩国普通人家是很少用市售烤肉酱来腌制肉类的,腌料都是自己搭配调制,平时在家中烤肉也甚少用明火,一个炒锅、一个煎盘就解决了,做法过程十分省时、省事。
这菜,还是用到了妈妈教我做的红油。 还有,这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。 黄色的豆芽,配上脆绿的笋丁,加上星星点点的红椒,色彩亮丽,口感
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售,小车前总是围满了大的、小的以及半大不小的孩子们。虽说是现烧现卖,可看着那些面糊、那些看不出是什么的材料,以及黑乎乎的酱料,心里总是不踏实。在我看来,这个东西本质上类似于咱们北方
圈住美丽
1螃蟹2只刷洗干净,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开,淋一点白酒和一点点盐拌匀。2小葱切段,姜蒜和豆豉切末,小米椒切成圈。3将螃蟹沥干水分,切面蘸上面粉。4炒锅中倒油,稍微宽一些,7成热时放入螃蟹。5翻炒至蟹脚变红,捞出螃蟹沥油。6锅中留余油,放入姜蒜末和豆豉,小火炒出香味。7放入面包糠,小火翻炒约
狼之舞
今天说的是做“肉酱”的事情,肉酱看似小事其实关乎民生。早点“正宗川味面条”每年以20%的涨幅上涨着,不经意间间就从1.5元/碗涨到3.5元/碗。面还是那碗面,人还是那些人,不变的是面,变的是面的价钱。我早就对早点“正宗川味面条”有意见了,说到底主要是早点摊卫生的问题。那些事情,不说也好。既然抱定了不
周末妈妈经常会给我做炸里脊,吃完还要把剩下的打包回家。通常我会把它放进冷冻室,想吃肉了,就拿出来,扔进锅中,炖酥肉,可搭配的菜很多,这次,我用家里的南瓜来搭。 记得我上中学时,爸妈工作忙,我经常自已扔锅里几块炸肉,再搭上粉条白菜,热乎乎香喷喷炖上一锅,那时,用的肉,是五花,要比现在精肉,更香。
辽南蟹
这羊肉也要换着方法吃了,要不然孩子也吃烦了,改清炖为红烧,味道浓香,可以多吃些。只是这羊排买的不理想,去的太晚了,就剩下这一点儿了,将就吧,只要味道好,没有问题!