常见菜式菜谱

鱼香虎皮鹌鹑蛋

西马栀子

鸡蛋的吃法非常多，可是我最钟爱的还是虎皮蛋，一般虎皮蛋都是用鸡蛋来做的，鸡蛋有些大，吃起来不太方便。后来改用鹌鹑蛋来做，一口一个方便又好吃，营养价值还非常大，在虎皮鹌鹑蛋的基础上，又用我最喜欢的鱼香汁来调味，真是好吃的不得了。鹌鹑蛋呈金黄色虎皮色，口感略带弹性，不是很辣的鱼香味道也很下饭。做了一大碗
芹菜辣豆芽

A苹果小厨

非常清淡爽口的一道小菜，脆嫩的香芹，加上嫩黄的豆芽，微辣的红椒，组成一道下饭小菜。
肉蛋菜全面营养的一口香

西马栀子

我家孩子从小就是不爱吃菜，比较喜欢吃肉，为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜，绞尽了脑汁，想尽了各种办法能够让她多吃一些菜，我相信你们为了孩子和家人的健康也会这样的吧。这道肉蛋菜全面营养的一口香是一道营养全面美味健康老少皆宜的美味佳肴。
微波紫薯驴打滚

A苹果小厨

这次的驴打滚，还用微波版的，与以前不同的是，我把紫薯泥与糯米粉混合了起来，加入了橄榄油，用蜂蜜代替了糖，虽然，这样会破坏蜂蜜的营养，但总比糖吃得要健康些。中间的夹层，没有采用传统的豆沙馅，而是加入了研磨过的花生黑芝麻黄豆粉，这样，在软糯过后，更多的是透在骨子里的香，香极了。
【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓

诗心

咖喱鸡翅、咖喱肉丸、咖喱虾等都是孩子家人平时喜欢的味道，于是做了个咖喱火锅，颜色金灿灿的，味道很浓郁，再加上鲜美的原汁鸡汤，整个锅底就已经很受欢迎。美味总是要不停的去尝试才会呈现在餐桌。普通的食材，普通的做法，换个特别的味道。
炸糕

泽瑞妈妈

第一次学做炸糕，卖相虽然没有外边卖的炸糕漂亮，可吃到嘴里一样的软糯香甜。
粽香鸡翅

狼之舞

粽香的味道是一种让人怀念的味道，每年的五月都是一个被粽香包裹的季节。虽说现在时值隆冬，咱打心底里想品尝一下、回味一下粽香。鸡翅的做法太多了，各种关于鸡翅的烹饪方子占满了吃货们的舌尖。今天就尝试一下用粽叶包裹鸡翅的做法，没有新鲜的粽叶就用干粽叶，把鸡翅简单处理一下，用粽叶包裹严实，上锅蒸制即可。
红酒入菜--------罐焖牛肉

sunshinewinnie

刚听到这道菜菜的名字时，我想你一定会觉得是中国式的做法吧，但看看用的配料就清楚了，做法真的是西式的呢，所以划入西餐专区了。这道菜菜因为加入了蕃茄酱，所以有点酸酸甜甜的，又因为加入了红酒，口感更加浓郁，牛肉汤用来泡饭饭也很美味呢。
蛋皮烧卖

芹意

烧卖好吃，可是不会做皮，那就做个蛋皮的呗！蛋皮烧卖比面皮的更有营养。别管是“烧麦”还是“烧卖”了，总之好看又好吃。
煎火腿奶酪蛋饼

爱美的家

还记得几个月前那篇大马旅游时五星酒店的早餐吗？那个让美美列入西式早餐首选，迷恋到每餐必点的奶酪蛋饼，回家后我反复做了多次，现在它也已经是我家早餐的常客了，口感和外形我觉得比五星酒店的一点也不差哈。这个蛋饼做早餐方便快捷，有十分钟时间就足够了，营养也很丰富，操作的难点就是如何将它漂亮的卷起来，做到这点

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