常见菜式菜谱

胡辣米虾豆腐

水青青

食材：白豆腐400克，米虾适量，香菜适量，配料：食用油，精盐，香油，鸡精，耗油。调料：辣椒油，花椒粉，胡椒粉，调味汁，方法：1、选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。2、备好炒好的米虾，3、锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。4、再将腌好的豆腐倒时锅里，5、再次烧开，煮5分钟。6、放进米虾和香菜，
锅贴豆腐

水青青

食材：猪瘦肉300克，香葱100克，植物油油豆腐300克。调料：精盐，生抽，鸡精。方法：1、猪肉剁成肉泥，香葱切末，2、加入调料拌均匀待用，称为肉馅。3、备好油豆腐300克，4、将油豆腐切成两半，5、分别将油豆腐酿进肉馅，如图。6、将酿好的油豆腐放进油锅里，7、中火慢煎，途中翻面。8、再加入适量的
【营养早餐】虾皮鸡蛋卷

小版

爱自己——每天清晨起床告诉自己要努力，即使看不到未来，即使看不到希望，也依然相信自己。学会放下，很多时候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不说穿，很多事情，只要自己心里有数就好了，没必要说出来。一定要快乐，想不开就不想，得不到就不要，干嘛非得委屈了自己。俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每
【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜

猫眼食话

心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】——岁月岁月慢些吧这几天通过网络认识了很多新朋友，大家因为美食结缘，互相交流，互相学习。其中有几个女孩，心蓝印象特别深刻。不是因为面容的娇好，而是因为她们都有一个共同点，爸爸去世多年了。她们之所以找到心蓝，是因为心蓝做了几道她们爸爸最爱吃的菜，有红烧肉，有粉蒸肉，有
香菇蒸鲫鱼

莫言catlam

简单的家常菜，鲜美无比！平时鲫鱼清蒸就很美味了，这回加入香菇，更是鲜美！鱼肉香嫩，香菇入味，整条鱼都充满了诱人的香气，赶紧起筷吧！
彩蔬肉末蒸豆腐

NZmom

喜欢吃辣的，可以将彩蔬换成红绿尖椒，更加下饭了；肉末蒸豆腐更为简单的做法，就是将豆腐切小块放碗中，然后炒好肉末汤淋入，上锅蒸后即可；这里的豆腐先煎香，口感味道都丰富些……
香葱煎饼

心曲之旅

1把材料准备好2香葱切末,胡萝卜去皮切小粒3面粉中加入鸡蛋,香葱末,胡萝卜粒,清水,食用油,盐,生抽,胡椒粉搅拌至面糊无颗粒4锅烧热,加少量油后倒入面糊5煎至一面金黄后再煎另一面至金黄色6煎好的饼切成大小合适的块装盘
葱爆八带

蜜糖厨房

1准备材料2将水烧滚，八带焯水，变色八带腿卷曲后立即捞出3将口器去掉4葱白改刀，八带头足断开5热油锅将葱煸香6先倒入八带头爆炒7再放入腿煸炒8加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火9起锅装盘小窍门1、八带焯水时间要短，打卷儿即可，以免焯老影响口感，吃的就是脆劲！2、如果牙口不好，想烂一些，那么就焯水的时
西柚燕麦番茄盏

Norma

西柚燕麦番茄盏，O∩_∩O~自己给起的名，其实是记得哪本杂志上看到过的，就是翻不到了（杂志太多~~），家里那个西柚还是两个礼拜前我在美食天下上第一个菜时买的呢，因为有点苦又有点酸，一直放在果篮里休息，差点就被我遗忘了，想来这个水果在西方还是很受欢迎的。游走了一下百度：葡萄柚又叫西柚。葡萄柚含
糖烤栗子

香菜

记得小时候，家里不远的姨妈家种了一棵栗子树，每年的春天，栗子花开的时候就是我最难受的时候，那时候觉得这玩意的花怎么就这么臭呢，一整个村子都能闻到，在忍受了一个春天之后转眼到了秋天，栗子成熟的时候，还是我们这帮最爱骂花臭的人，却天天猫在树下捡那成熟而自动爆开落在树下的板栗，要是哪个伙伴在草从里划拉出来

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