小手拉大手_RrQBRw
有菜又有饭好看还好吃的蛋炒饭
爱生活的馋猫
大暑过后,天就开始热到不行,一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻,就像这个沙姜麻油鸡丝,一回做上半只鸡的肉量,端上桌还真不够抢的。自己拌匀的时候还不忘以试吃的名义偷吃,它香味太诱人,卖相又极佳,鸡肉因为进过冰水,口感倒
向着阳光奔跑吧!
――孩子们的厨艺课作品
绿野薄荷
所谓油爆虾,我理解就是将虾放入热油爆熟,再加佐料入味。所以这个菜全程都用大火操作,也是一道快手菜。反正我做的是家常便饭,怎么好吃怎么来。
做这个菜茄子去皮才好看,不然影响颜色。
泡茶等花开
1虾去壳去虾肠,洗净沥干水份,加姜,盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌均腌制半小时入味备用。2猪肉(我这里用的是里脊肉,喜欢肥瘦相间的可以用猪的前夹肉)洗净沥干水份,剁肉碎加适量料酒,盐,酱油搅拌均匀腌制半小时入味备用。3将胡萝卜去皮,刨丝剁碎后挤干水份备用。同时葱洗净沥干水份,切碎备用。4将胡萝卜碎,葱碎
美女天天
芝麻酱营养丰富,是用优质的白芝麻或黑芝麻研磨加工做成的,成品为泥状,香味浓郁,既是很好的调味品,特别适合做夏天的凉拌菜,作为调味料可以增加饭菜的香味、提高食欲,促进消化香气扑鼻,口感清脆的夏日小菜——麻酱豆角
食赏美味
我喜欢西红柿和蛋放一起炒,让蛋吸收西红柿的汁才美味
食趣菜菜屋的屋
今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的),那简直是拯救厨房小白的天使啊。菜菜屋第一次系上围裙是6岁的时候,那时候在乡下个头还
鲷鱼肉质鲜嫩紧实,鱼刺少,腥气不重,是适合清蒸的海鱼。