锦色琉璃
新下来的土豆软糯可口,配上五花肉一起炖,营养又美味~
妍之有你
1新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)2适量新鲜豌豆洗净3虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟4豌豆用沸水焯过后沥干备用5切少许姜蒜与葱末6锅内油热至8成后下虾滑炒片刻7然后盛出虾仁8锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟9其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味10最后加葱花,就可以关
绿野薄荷
1看看原料吧2江米(糯米)在清水里浸泡2小时。3红薯(山芋)洗净去皮备用。4将红薯(山芋)切块备用。5锅中放水,放入泡好的江米(糯米)。6煮开后,放入红薯熬煮。7大火煮开,改小火煮制。8煮到粘稠时,粥就熬好了。9熬好的粥10黄瓜拍散,切块,蒜切末。11黄瓜和蒜放盆里,放入芝麻酱,醋,盐味精,香油。1
水青青
食材:活鲤鱼1条,配料:香葱适量,生姜,辣椒1个,胡椒适量,调料:精盐,食用油,李锦记调味料,鸡精,香油,料酒。1、鲤鱼去肠子冼去血水,2、在鱼肚里塞上香葱段,胡椒,姜片,精盐,调味料。3、鱼外面也抹上精盐,香葱段,姜片,料酒腌制1小时左右。4、将腌好的鱼放进蒸锅里蒸10分钟,5、再起炒锅,烧油,将
材:大白菜500克,调料:精盐,猪油,生抽,鸡精。1、将白菜用清水冼净,2、用手撕成大块,3、放进烧好油的锅里翻炒,4、待白菜炒熟时,调入精盐,5、再调入生抽和鸡精即可出锅。
满满爱的厨房
一道简单易做的儿时小餐——蒸蛋羹,又勾起了对往事的温暖记忆。
温馨小饭桌
以前做的都是白白的小刺猬,这次加了点黑香米,一个小小的变化,让小刺猬看起来更加漂亮了。黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整如铁、钙、锌分别比普通白米高88%、96%、75%;有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。
色彩鲜艳、营养丰富的素小炒,一看就有食欲。如果叫闺女形容,她准会说:“嗯,五颜六色、五彩缤纷。”这是她惯用的词语,只要颜色多,她就用这俩词,真拿她没办法。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的
幽兰冷香
“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”。《唐·王建》
火镀红叶
醉虾是四川省凉山的特色美食,但在其做法上接近于生吃,味道鲜美,还能品味到鲜虾在嘴里跳动的感,还有其他的地方的做法大多都是酒泡活虾,等于是生吃,极富特色又美味绝佳,醉虾固然鲜美,但味道虽好,健康更为重要!因为海鲜本身的寄生虫而使人感染疾病。当然,海虾比淡水虾要相对安全,携带寄生虫的几率较小。但事实上,