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  • 鸡蛋炸酱面

    君梦深蓝

    说实话,很想多做美食,很想与食友们交流、分享更多的美食,现在真的没有时间,真的很忙,有那么一点时间就想睡觉。厨房里的调料、餐具已经沉睡很久了,这碗面是早上四点多起来做的,简单的吃了几口,味道还过得去,不多说上图吧~~~~

  • 香辣蹄花

    @那时花开@

    每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系

  • 黄花枸杞炖猪蹄

    饕餮小馋

    早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄

  • 鲜蔬炖猪蹄

    香橙可米露

    1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。

  • 三丝蛋饼

    红豆厨房

    1主要食材。2面粉加清水搅拌均匀,加入两个鸡蛋,盐,花椒粉,五香粉,鸡精再次拌匀。3胡萝卜,黄瓜洗净切丝,烤肠切丝。4切好的材料加入到面粉蛋糊中拌匀。5平底锅加一些油,舀入面蛋糊摊成薄饼,中火煎制。6面饼变色凝结,可以翻面,直到两面金黄饼熟即好。

  • 尖椒炒肥肠

    Q奶茶美食日记

    今天炒了老公爱吃的尖椒炒肥肠,一向不爱在家喝酒的老公看见这道菜,忍不住打开冰箱开了一听啤酒,嘴里自言自语道:“不喝点小酒儿对不起这道菜啊”

  • 金玉汤圆

    kiss战女

    1材料:南瓜、糯米粉、红豆馅2南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。3将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)4将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。5按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。6确保每个小汤圆都差不多大。7锅中做水,水开后下入汤

  • 盐水虾

    sheery的妈妈

    来美食家这么长时间了,看见大家做了很多美味的虾,有一个问题我始终没搞的明白,这虾为什么要去虾腺?周末,我也买了虾,就试着剪开虾的背部,用牙签挑出那条细细的虾腺,唉,它细的跟虾的大小比几乎可以忽略不计,老公看见了,问我在干啥?我就告诉他我在挑虾腺!他嗤之以鼻,说麻烦不麻烦呀,去掉干嘛!于是,我彻底妥协

  • 宫保带鱼花

    kiss战女

    1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来

  • 奶香葱油卷

    gaopingzhao

    吃惯了传统的中式主食馒头米饭,也做过了蛋糕西饼之类,考虑来点创新,如何能把中西味道结合起来呢~?哈哈~就创新了这道面食——奶香葱油卷!远看是花卷,近看还是花卷,尝一口呢~却有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈 不多说了,看看做法吧