布丁菜谱

吃一次就忘不了的甜品 ——浓郁嫩滑的大良双皮奶

吾爱烘焙

一道吃过永远也不会忘记的甜点——大良双皮奶。香气浓郁，奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人抵挡不住诱惑。虽然制作过程要重复倒入杯子中，只为了留一层奶皮在底部，但做出的口感真的很不错哦，值
奥利奥酸奶盆景

Qiuyue0815

嘻嘻，就一玩儿的美食。
牛奶西瓜布丁

juju菊娜

1吉利丁片用水泡软。2牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开。3放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉。4倒入1/3于杯子中。5 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。6西瓜榨成汁，滤掉肉渣。7放入剩下的10g吉利丁片。8隔热水搅拌至融化。9放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。10再次放入冰箱，冷藏至凝固。11最后将剩下
炒鲜奶

恬萝姑娘

这个叫做炒鲜奶，但是炒的不只是鲜奶，里面加入了蛋清和一点点淀粉，所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清，可以炒成甜味的和咸味的，夏天出汗多，当然要吃点咸味的囖~
夏天我们说好的清凉—芒果布丁

菜菜烘焙屋

夏季到了，相信朋友们和我有一样的感受，那就是对高热量的蛋糕并没有太多的感觉了。所以，最近朋友们也都在问我关于布丁的方子，因为我也是很喜欢布丁的人。所以就自己动手尝试了一下，效果还是相当的满意，大家一起来尝试一下吧~
自制酸奶盆栽

多芸转晴

有时候，换个方式做美食，它就会给我们不一样的惊喜！
芒果乳酪慕斯杯

暖调蓝0429

夏天，就是属于慕斯，冰激凌，冰沙的季节哇！尽管我的胃不算很好，但却依旧是抵抗不了这些美味甜点的诱惑，只能一再的告诫自己：适量适量~于是，只好把慕斯做成小小份，每次只准自己享受一杯的满足。其实，把慕斯做成杯子状，还有一个好处，就是可以用尽量少的凝固剂甚至不用凝固剂，从而获得极为美妙的口感。比如这次的“
南瓜牛奶蒸布丁

凝昕

布丁这种东西，以前还真不爱，可是自己做了，才知道有多好吃，连续两天作为俏妞的[放学点心]，小朋友说：妈妈，这个布丁太好吃了，让我慢慢吃好吗？果然是真爱呀！！！菜谱图用的是烤箱版，因为蒸锅版考虑孩子不爱吃焦糖的微苦味，所以焦糖汁熬的稍欠一些，颜色很淡。
自制美味酸奶

我幸福的吃货

1用牛奶和菌粉进行发酵10小时2酸奶成豆腐块或豆腐花状说明已经成功做好。3非常浓稠4分杯放进冰箱冷藏口感更好，也更方便下次食用。5加入自己喜欢的坚果和水果，再调入蜂蜜，一款美味健康的酸奶就做好了。
奶香焦糖布丁

万山红

这款布丁用了较大量的淡奶油，所以奶香味特别浓郁，我用的铁塔淡奶油，味道好过那个什么"鸟"巢很多哩，真是这个淡奶油，让这款布丁好吃起来啦。

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