今年继续玩转某个达人的人气冰淇淋,之所以喜欢他的书大部分都是因为这八个字,简单,省事,方便,低脂,是我钟爱这本书的大部分原因。 现在的人如果做冰淇淋必选的都是用淡奶油,而且用量还很大,这样做的冰淇淋奶味太重还高脂肪,所以我还是偏向一些低脂做法的冰淇淋,其实这方子还有另外一大优点,就是没有冰淇淋机子
入夏后一直想整次果冻,但一直没想好做什么口味的,就这样一直拖到上周才开始做,这次选用的西瓜和青提作为材料,这两种水果也是随意搭的,本想着一红一绿蛮鲜艳的,但整的时候才考虑到青提会慢慢氧化的,导致做完果冻后放眼一看一片的红那,绿色压根就不怎么显眼。。 唯一值得庆幸的味道我还是满意的,有甜有酸,又不怎