手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 米酒渣不浪费----香甜米酒渣饼

    美时

    1做好的米酒2将米酒汁过滤出来3纯米酒汁装入瓶中,盖上盖子。慢慢享用4将过滤出的米酒渣放在一个较大的碗中,慢慢加入面粉,搅拌,将米酒渣和面粉和成团5加入适量白糖,炒熟的黑芝麻,拌匀6因糯米酒渣比较黏,我用做丸子的方法将挤出几个小团7热锅放油,依次放入挤好的小团慢慢煎制8一边煎一边将小团按成饼状。煎好

  • 小米豆沙粑粑

    清欢的烟火生活

    小米是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中,还含较多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用,如果平时常吃点小

  • 南瓜豆沙饼

    芹意

    做了红豆馅,不免要多多吃起来。红小豆含有丰富的蛋白质、粗纤维和矿物质,能利湿消肿、润肠排便,干燥的秋季应该多多食用。南瓜,更是秋季当季的健康蔬菜,富含对人体有益的健康成分,用南瓜当主食,还可以饱肚减肥,是贴秋膘不错的素食选择。今天这款南瓜豆沙饼,我用了绿皮小南瓜,带皮吃模样虽然有些不美,但营养价值却

  • 肉末葱油饼

    斯佳丽WH

    1将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶; 2 和成稍微软的面团, 加盖保鲜膜, 饧二十分钟;3案板上刷层油,将饧好的面团分成大小合适的面团;4 放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上二十分钟;5准备好调味的肉馅和小葱末; 6将饧好的面团擀成长条型;7 将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末

  • 油盐葱花饼

    朵妈的私家厨房

    1准备面粉,我用了约两碗。2缓缓加入温水,用筷子搅拌。3揉成光滑的面团4面团醒一会 这时准备葱花5将面团擀成饼状6放适量花生油,将饼折起抹匀,再撒上一层盐,最后撒上葱花。盐不要撒太多7叠起 一分为二8分别卷成饼坯9擀开,平底锅热后放适量油,放上擀好的饼开始烙饼。10一面烙好后翻面烙另一面

  • 韭菜玉米馒头煎饼

    花鱼儿

    1材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头2将玉米馒头放在案板上切碎。3放入大碗中。4随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的清水。10调味调匀。11然后,取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。13最后,

  • 椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼

    提啦米酥

    亨博电烧烤炉不但可以用来做烧烤,同时可以用来煎炸,效果也是非常棒的!今天,我来试用的就是它的煎制功能,试用后结果非常理想。因为亨博电烧烤炉的煎盘采用非常棒的美国杜邦不粘涂层,使得在煎的过程中一丁点都不粘,非常地方便和强大。说点题外话哈!妹妹今年中考,考得也还行,虽然没有完全发挥出她的水平来,但好歹还

  • 包心菜黑米馒头煎饼

    花鱼儿

    1材料:鸡蛋、包心菜(已清洗)、黑米馒头2将已清洗的包心菜放在案板上切碎,待用。3将玉米馒头放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后,合入切碎的包心菜,打入鸡蛋。6接着,加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的水。10调味调匀。11然后,取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好包心菜黑米馒头糊

  • 胡萝卜煎饼

    清欢的烟火生活

    胡萝卜素有“小人参”的美称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。胡萝卜中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有

  • 麻香南瓜饼

    杰ma

    婆婆地里种了些南瓜!已经成熟了! 杰哥说想吃南瓜饼了!就做做呗!外形嘛!忽略忽略哈!!!